儿童最爱吃的家常菜(2VCD+书)
分類: 影视,生活,餐饮,
碟 片 数:2
介质:VCD
I S R C :9787883509783
内容提要
针对现在社会上盛行的“快餐文化”,本公司特推出“亲情菜系列菜谱”,该系列菜谱不但为大家提供了几十道营养丰富、味道鲜美的菜肴,更是提倡了一种温馨的家庭饮食文化。阖家共餐,不仅有益身心健康,还有助于家庭成员间的沟通,增强家庭中融洽的氛围。
孩子已经是每个家长心目中的宝贝,家长总想给孩子成长提供最好的条件。殊不知,父母主观上认为好的东西,对于孩子来说,未必是最合适的,特别是在孩子的饮食上,更是需要有科学、合理的搭配和选择。因为孩子正处于身心发育的关键时期,对各种营养相矿物质的需求量相对较大。与此同时,孩子各方面的身体机能发育还不完善,对食物的消化和营养吸收都受到一定限制。所以,要让孩子健康、茁壮地成长,科学、营养、合理的饮食是极其重要的。
本书向各位把孩子当宝贝的妈妈提供了30道营养丰富全面、味道鲜美无比、烹饪又不会太复杂的家常菜。这些菜都是针对孩子的身体生长发育的需求来配制的,可以有效的解决孩子偏食和营养不良的问题。同时,本书还为各位妈妈提供了一道“心理菜”,告诉家长如何与孩子沟通和相处,如何从饮食上调整和减轻孩子的学习压力等。而夹杂其中的幽默故事则是本书的另一道风景线。
所配VCD节目,由名厨亲自操刀,精选了7道极受孩子喜爱的家常菜式,告诉你各款家常菜的独家做法,讲解详细,示范一目了然,即学即会。
目录
脆炒芦笋
红根腐竹
生炒菠菜
香菇花椰菜
蒜泥苋菜
蒜泥见菜
三鲜炒蕨菜
白玉翡翠
火腿豆腐
蕃茄银杏豆腐
蕃茄炒蛋
酸甜豆腐
香菜炒牛肉丝
肉末苦瓜条
芹菜牛肉丝
香芹炒火腿
银耳鸡茸托
菠萝鸡丁
五彩鸡丁
清炖丸子
珍珠肉丸
爆米花
花生煲猪手
煎蛤仁蛋饼
鲜虾烩时蔬
清蒸鲈鱼
芋头水瓜羹
虾仁豆腐羹
鸡精蔬菜汤
美味萝卜汤
鲑鱼饭
基本信息
地区:大陆包装:简包装碟片数/碟层数 :2