酒店服务英语(酒店管理专业)(全国100所高职旅游专业)
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作者： 宁毅主编
出 版 社： 重庆大学出版社
出版时间： 2008-11-1字数： 193000版次： 1页数： 156印刷时间： 2008/11/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787562446347包装： 平装内容简介
本书的内容涉及了本书内容编排以酒店主要工作岗位和流程为主线，以语言的使用功能为主，一个工作岗位为一个单元，共14个单元，主要包括：Room ReseIration，At the Airport，Check in，Bell Service，Housekeeping，Laundry Service，Information Desk，Business Center，Dinning Hall，Maintenance，Complaints，Check out。本书的功能场景设计与现行的某个实训内容配合，以便学生在实训和练习时，可以中英文双语进行。
本教材所选取的材料全部涉及酒店服务实际操作，语言地道、简洁，难易适度、通俗易懂，既适合高职高专会展酒店管理专业和旅游类专业学生使用，也可作为酒店工作人员的培训和自学教材。
目录
Unit 1 Room Reservation
Unit 2 At the Airport
Unit 3 Check in[l]
Unit 4 Check in[2]
Unit 5 Bell Service
Unit 6 Housekeeping
Unit 7 Laundry Service
Unit 8 Information Desk
Unit 9 Business Center
Unit 10 Dinning Hall [1]
Unit 11 Dinning Hall [2]
Unit 12 Maintenance
Unit 13 Complaints
Unit 14 Check out
Appendix
参考文献