餐桌上的美人计
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作者： 杨卫征著
出 版 社： 人民武警出版社
出版时间： 2008-10-1字数： 270000版次： 1页数： 247印刷时间： 2008/10/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787801763051包装： 平装编辑推荐
美是古今中外女性追逐的目标，如何能让美丽跨越时间、空间的阻隔，实现永驻？是美容产品的滋养，是手术高超的演绎？答案皆非。美，其实很简单，要想抓住青春，获得美丽，从饮食入手，一切随心所欲。明眸皓齿，肤如凝脂，只需应“食”而起，自可应“食”而生……本书将会告诉你美的秘诀！
内容简介
《餐桌上的美人计》一书通过九个章节的分类，从美容粥膳、美容汤水、中医药膳、白领食疗，乃至头发、五官、皮肤、身材等等，向爱美人士详细介绍了饮食中蕴含的美丽奥秘。通过阅读本书，相信读者一定会对自己日常生活中的饮食具有更加深刻的了解，同时也会找到获取美丽最简单的途径。衷心希望大家能够在享受美味佳肴的同时，也将在自己的身体调理到最佳状态，走近健康，拥抱美丽！
目录
第一章 美丽从“头”开始
第一节 健康饮食与美容美发的关系
第二节 青丝飘柔的奥秘
第三节 日常饮食缔造美发神话
第二章 让五官焕发神采
第一节 秋水明眸由饮食中来
第二节 餐桌上吃出绛唇皓齿
第三节 肤如凝脂的饮食秘方
第三章 好身材，吃出来
第一节 减肥≠越减越肥
第二节 消瘦并非美丽，修短合度才最美
第三节 要外在美，更要“内在美”
第四节 四肢健康与女性美密不可分
第四章 饮食调养，让孕妈咪美丽到底
第一节 打造健美孕妈咪，需要有选择的吃
第二节 孕后不留斑纹，风采更胜往昔
第三节 消除孕期不适症状的食疗妙方
第五章 加强饮食保健意识，做健康的现代“白骨精”
第一节 白领丽人饮食经
第二节 上班族，辛苦奔波更要注意饮食调养
第三节 让食物帮你打退职业病的进攻
第六章 中医药膳与保健美容的亲密解除
第一节 药膳——标本兼治的保健绝学
第二节 药膳食疗，让生命之树常青
第三节 选择药膳保健，也应四季分明
第七章 饮食保健，粥乃食中第一品
第一节 喝粥养生，轻松获得健康身体
第二节 每天一碗美容粥，和化妆品说bye-bye
第八章 小小一碗汤，健康美丽在其中
第一节 亮丽容颜有赖汤水滋润
第二节 美丽源于健康，喝汤养生妙处多
第三节 四季喝汤有讲究
第九章 科学饮食 享受健康美好人生
第一节 合理进补，尽享四季的饕餮大宴
第二节 食物有相克，莫让美食成毒药
第三节 水果、蔬菜营养价值详解
书摘插图
第一章美丽从“头”开始
第一节健康饮食与美容美发的关素
所有人都渴望拥有靓丽的容颜和健美的形体，并为之不懈努力，例如美容手术、减肥药物、昂贵化妆品、魔鬼运动法等等，都是他们乐意尝试的健美手段，但许多人却只注重“美”而忽视了“健”，其实，真正美丽的人皆是那些拥有健康身体的人，他们容光焕发、充满活力，皮肤红润、光泽而有弹性，身材苗条、丰满而又结实，而他们中的多数人也并非是靠大把的金钱来换取健康的，只不过是在日常的饮食调养上多下了些功夫，通过平衡膳食、遵循一定的饮食原则来获取美丽，这应该是最廉价、最简单但却最有效的美丽方式！
一、健康人的饮食美容原则
按照医学上所界定的身体健康者，应该具有如下特征：面色红润，食欲正常，精力充沛，体重达标，消化吸收功能良好，没有明显疾病的早期症状或先兆，具有较强的适应外界环境的能力。不过，如果严格按照这个标准来衡量，恐怕世界上没有一个人是真正健康的，特别是处在这个竞争激烈、压力巨大的现代社会中，许多貌似身体健康的人其实都处于无明显疾病而又不完全健康的“亚健康状态”，因此，这些所谓的身体健康者更应该在日常注意通过饮食保健来调养身体。
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