分析检验技术

分類: 图书,自然科学,化学,分析化学,
作者: 李党生,季剑波主编
出 版 社: 上海交通大学出版社
出版时间: 2009-1-1字数:版次: 1页数: 223印刷时间:开本: 16开印次:纸张:I S B N : 9787313052520包装: 平装内容简介
本书以工业生产和环境保护等领域中分析检测技术为重点,安排有水质分析、空气质量分析、燃料分析、硅酸盐分析、钢铁分析、化工生产分析、食品分析、药物分析等实验内容。根据课程的性质,本书编写时还注意在有关章节安排相关的基础知识,包括样品采集、处理、试剂的有关知识、样品分析的基本方法、分析质量控制等。力求简明、实用、突出重点;分析方法均采用新的国家及行业标准,各章附有思考题与习题,方便读者学习和应用。本书可供高职高专学校化工、轻工、食品、材料、冶金、环保、石油、商检、制药等专业作为分析检验教材使用,也可作相关技术人员参考用书。
目录
第一章 水质分析
第一节 概述
第二节 用水常测项目
第三节 溶解氧(DO)的测定
第四节 高锰酸盐指数的测定
第五节 化学需氧量(COD)的测定
第六节 氨氮的测定
第七节 生化需氧量(BOD)的测定
第八节 挥发酚的测定
第九节 重金属的测定
思考题与习题
第二章 空气质量分析
第一节 概述
第二节 TSP和PM10测定
第三节 二氧化硫测定
第四节 氮氧化物测定
第五节 氨测定
第六节 苯系物测定
第七节 甲醛测定
思考题与习题
第三章 硅酸盐分析
第一节 概述
第二节 硅酸盐系统分析
第三节 二氧化硅的测定
第四节 三氧化二铝的测定
第五节 原子吸收分光光度法测定铁和锰
第六节 二氧化钛的测定
第七节 氧化钙、氧化镁的测定
思考题与习题
第四章 燃料分析
第一节 概述
第二节 煤的工业分析
第三节 煤中全硫测定
第四节 不同基准分析结果的换算
第五节 发热量测定
第六节 石油产品馏程测定
第七节 石油产品黏度测定
第八节 石油产品闪点测定
第九节 石油产品的其他物理指标测定
思考题与习题
第五章 钢铁分析
第一节 概述
第二节 钢铁试样的制备和分解
第三节 碳、硫的测定
第四节 磷、硅、锰的测定
第五节 特种钢分析
思考题与习题
第六章 化工产品分析
第一节 化工产品分析概述
第二节 双氧水的生产工艺分析
第三节 硝酸的生产工艺分析
第四节 纯碱生产工艺分析
第五节 工业乙酸乙酯生产分析
第六节 肥料分析
第七节 有效五氧化二磷的测定
思考题与习题
第七章 食品分析
第一节 概述
第二节 脂肪测定
第三节 蛋白质测定
第四节 总糖测定
第五节 抗坏血酸的测定
第六节 铜含量的测定
第七节 亚硝酸盐测定
第八节 有机氯测定
第九节 食品卫生微生物检验
思考题与习题
第八章 药物分析
第一节 概述
第二节 药品质量标准
第三节 维生素E的分析
第四节 阿司匹林的分析
第五节 异烟肼的分析
思考题与习题
参考文献
书摘插图
第一章水质分析
第一节概述
一、水质分析的意义和目的
水是自然界最普通的物质,但又是生命存在和发展的必要条件,没有水就没有生命。人们日常生活需要水,工业、农业、渔业、运输等方面也都离不开水。
在利用水时,水质是极其重要的条件,而且不同用途的水有不同的要求。例如,饮用水中不能含有有害细菌和有毒物质,锅炉用水不能含有大量的钙、镁的硫酸盐;造纸、纺织及人造纤维工业对水的色度有较高的要求;冶金工厂中的冷却设备,对水中悬浮物的含量有严格的规定等。农业灌溉用水,如果含盐量高,对农作物生长不利;工业废水中某些有毒物不仅影响农作物生长,而且可能在果实中富集,使人吃了中毒。所以在水用于各种用途之前,必须进行水质分析,以确保各种用水,使用水符合不同的要求。
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