分析检验基础 高职
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作者： 李党生，季剑波 主编
出 版 社： 上海交通大学出版社
出版时间： 2009-1-1字数：版次： 1页数： 157印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787313052513包装： 平装内容简介
本书以分析检测技术基础、滴定分析、紫外可见分光光度法、原子吸收分光光度法和气相色谱分析内容为重点，介绍必要的理论知识、仪器构造、原理和基础实验内容；编写中力求简明、实用、突出重点；注意不同类型分析方法的选用；各章附有思考题与习题，方便读者学习和应用。本书可供高职高专学校化工、轻工、食品、材料、冶金、环保、石油、商检、制药等专业作为分析检验教材使用，也可作相关技术人员参考用书。
目录
第一章 绪论
第一节 分析检验技术的地位和作用
第二节 分析试样的采集、制备和溶解
第三节 分析数据处理和误差
第四节 有效数字及运算规则
第五节 分析数据的统计处理
第六节 定量分析结果的表示
思考题与习题
第二章 化学分析法
第一节 滴定分析法概述
第二节 标准溶液
第三节 滴定分析计算
第四节 酸碱滴定法
第五节 配位滴定法
第六节 氧化还原滴定法
第七节 重量分析法和沉淀滴定法
思考题与习题
第三章 仪器分析法
第一节 概述
第二节 分光光度法
第三节 原子吸收分光光度法
第四节 电位分析法
第五节 电导分析法
第六节 气相色谱法
第七节 红外光谱分析法
思考题与习题
第四章 分析检验基础实验
实验一 分析天平的称量练习
实验二 滴定管、容量瓶和移液管的使用和校准练习
实验三 酸碱溶液的配制和标定
实验四 EDTA标准溶液的配制与标定
实验五 KMn04标准溶液的配制与标定
实验六 粗食盐中氯含量测定（莫尔法）
实验七 邻二氮菲分光光度法测定微量铁
实验八 水的pH值测定
实验九 水中微量氟的测定
实验十 自来水中镁的测定
实验十一 丁醇异构体混合物的气相色谱分析
实验十二 苯甲酸的红外吸收光谱测定
思考题与习题
附录
附录一 弱酸和弱碱的电离常数
附录二 几种市售酸和氨水的相对密度和浓度
附录三 常用缓冲溶液的配制
附录四 常用标准溶液保存期限
附录五 难溶化合物的溶度积（18～25℃）
附录六 标准电极电位（25℃）
附录七 配合物的稳定常数
附录八 常用基准物质的干燥条件和应用
附录九 国际原子量表（以12C=12相对原子质量为标准）
附录十一 些化合物的相对分子质量
参考文献
书摘插图
第一章 绪论
第一节 分析检验技术的地位和作用
一、分析检验技术的任务
分析检验技术是分析化学在科学试验和生产实际中的应用。分析化学是对物质进行表征和测量的一门科学，任务是对物质进行组成分析和结构鉴定，研究获取物质化学信息的理论和方法。
物质组成的分析，主要包括定性与定量两个部分。定性分析的任务是确定物质由哪些组分（元素、离子、基团或化合物）组成；定量分析的任务是确定物质中有关组分的含量。结构分析的任务是确定物质各组分的结合方式及其对物质化学性质的影响。
分析化学是研究物质及其变化的重要方法之一。在化学学科本身的发展上以及与化学有关的各学科领域中，分析化学都起着一定的作用。如：
（1）环境科学研究目前在全世界备受瞩目，分析化学在推动人们弄清环境中的化学问题中起着关键的作用。
（2）在新材料的研究中，材料的性能与其化学组成和结构有密切的关系。
（3）在资源和能源科学中，分析化学是获取地质矿物组分、结构和性能信息以及揭示地质环境变化过程的重要手段。
（4）在生命科学、生物工程领域中，分析化学在揭示生命起源、研究疾病和遗传的奥秘等方面起着重要的作用。
（5）在医学科学研究领域中，药物分析是不可缺少的环节。
（6）在空间科学研究中，星际物质分析是其中重要的组成部分。
（7）在工业生产中作为质量管理手段的产品质量检验和工艺流程控制离不开分析化学，分析化学被称为工业生产的“眼睛”。
（8）在农业生产中的水土成分调查、农药、化肥残留物的影响、农产品的品质检验等方面都需要分析化学。
（9）在国防建设中，分析化学对核武器、航天材料以及化学试剂等的研究和生产起着重要的作用。
分析化学是一门以实验为基础的科学，在学习过程中一定要理论联系实际，加强实验训练。通过学习，掌握分析化学的基本原理和测定方法，树立准确的“量”的概念；培养严谨的科学态度；提高分析问题和解决问题的能力。
二、分析检验技术的方法分类
根据测定原理、分析对象、待测组分含量、试样用量的不同，定量分析方法有如下不同的分类方法。
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