旅游学概论
分類: 图书,经济,各部门经济 ,旅游经济 酒店管理 ,
作者： 刁宗广主编
出 版 社： 安徽大学出版社
出版时间： 2009-1-1字数：版次： 1页数： 166印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787811105186包装： 平装内容简介
进入21世纪后，伴随着经济全球化和区域经济一体化的深入推进，全球旅游业进入一个前所未有的大发展时期。尽管也面临着恐怖主义、政治冲突和局部战争、自然灾害、流行疾病，以及波及全球的金融危机等因素的巨大挑战，但在“和平与发展”的时代主旋律下，全球大众化群体旅游在不断地变革和调整中高速发展的强劲势头已不可扭转。
随着世界各国经济的发展和人民生活水平的不断提高，旅游成为人们日常生活的重要组成部分。到20世纪90年代，旅游业已经取代石油、钢铁、汽车等传统工业，成为全球第一大产业。纵观世界，旅游科学研究方兴未艾，旅游高等教育蓬勃发展。 本书主要研究了旅游的产生与发展、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游市场营销、旅游的影响、旅游行业管理、旅游政策与法规、旅游可持续发展等内容。
目录
第一章 导论
第一节 旅游的概念
第二节 旅游的基本属性
第三节 旅游学的研究内容
第二章 旅游的产生与发展
第一节 古代旅行
第二节 近代旅游
第三节 现代旅游
第三章 旅游者
第一节 旅游者的概念
第二节 旅游者形成的客观条件
第三节 旅游者形成的主观条件
第四节 旅游者的类型
第四章 旅游资源
第一节 旅游资源概述
第二节 旅游资源的开发
第三节 旅游资源的保护
第五章 旅游业
第一节 旅游业概述
第二节 旅游景点
第三节 旅行社
第四节 旅游饭店
第五节 旅游交通
第六章 旅游市场营销
第一节 市场营销及其基本概念
第二节 市场观念的演变
第三节 旅游营销的特征
第四节 旅游营销战略规划
第五节 旅游市场营销组合
第七章 旅游的影响
第一节 旅游的经济影响
第二节 旅游的社会文化影响
第三节 旅游的环境影响
第八章 旅游行业管理
第一节 国家旅游管理体制
第二节 旅游行业组织
第三节 旅游行业管理
第九章 旅游政策与法规
第一节 旅游政策
第二节 旅游法规
第十章 旅游可持续发展
第一节 旅游可持续发展
第二节 旅游发展规划
参考文献
书摘插图
第一章 导论
第三节旅游学的研究内容
我们认为不宜再扩充表述，原因是，这些研究内容都将在后续章节中展现，作为导论部分。如果讲得较细致，则与后续章节内容重复较多,因此，应尽量简洁为好。一、旅游学的学科性质（一）旅游学的概念旅游学是研究旅游者、旅游业以及双方活动对人类社会经济、文化和环境的影响的科学。（二）旅游学的学科性质旅游学是新兴的边缘学科。从世界范围来看，旅游学研究开始于近代社会，相对于其他比较成熟的学科而言，当然属于十分年轻的学科。由于旅游活动涉及人类社会的方方面面，所以，旅游科学研究就不可避免地与很多学科发生交叉关系，比如：经济学、社会学、管理学、地理学、历史学、心理学、美学、法学、公共关系学，等等。作为旅游科学的原理性学科，旅游学自然也属于边缘学科。二、旅游学的研究内容（一）研究对象众所周知，任何一门独立的分支学科都拥有自己独立的研究领域。那么，旅游学的研究对象是什么呢？事实上，至今仍有争议。我们认为，旅游学的研究对象是旅游者、旅游业以及双方活动对人类社会经济、文化和环境的影响。
（二）主要研究内容
1．旅游史
旅游是社会生产力发展到一定阶段的产物，旅游的历史沿革是人类社会发展史的一个侧面反映。研究人类旅游的产生与发展，可以发现旅游发展的规律，从而指导现代旅游管理工作。
2．旅游的本质
旅游的本质究竟是什么，至今仍是众说纷纭。作为旅游科学的原理性学科，旅游学最基本的研究内容就是旅游的本质，这一问题集中体现于“旅游”概念的探讨之中。
3．旅游者
旅游者是旅游活动的主体。旅游学在这一领域里主要探讨旅游者的概念、产生的客观条件和主观条件、类型与特点、客流规律，为旅游企业有针对性地开展市场营销工作奠定基础。
4．旅游资源
旅游资源是旅游活动的客体，是旅游目的地吸引旅游者最重要的因素。该部分着重探讨旅游资源的概念、分类、特点、评价、开发的内容与原则、保护的原则与措施。
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