采购与供应概论习题与案例
分類: 图书,管理,生产与运作管理,
作者： 胡军，黄瑶 编著
出 版 社： 中国物资出版社
出版时间： 2009-3-1字数：版次： 1页数： 315印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787504730220包装： 平装内容简介
随着物流在社会经济中的地位越来越重要，物流人才的培养也在我国蓬勃发展起来。
作为物流和供应链管理领域重要一部分的采购人才的培养也变得非常迫切。
为了配合“21世纪采购与供应规划系列教材”的使用，我们编写了与之配套的习题与案例，以便使读者更好地掌握教材内容。
希望这套习题与案列能够成为专业教材的有力补充和说明，亦能够为专业采购人士起到一定的帮助作用。
目录
第一章采购基本理论
一、知识概述
二、基本概念
三、重点内容
四、习题与案例
五、参考答案
第二章采购战略管理
一、知识概述
二、基本概念
三、重点内容
四、习题与案例
五、参考答案
第三章采购组织管理
一、知识概述
二、基本概念
三、重点内容
四、习题与案例
五、参考答案
第四章采购流程管理
一、知识概述
二、基本概念
三、重点内容
四、习题与案例
五、参考答案
第五章采购要素
一、知识概述
二、基本概念
三、重点内容
四、习题与案例
五、参考答案
第六章采购判断
一、知识概述
二、基本概念
三、重点内容
四、习题与案例
五、参考答案
第七章政府采购
一、知识概述
二、基本概念
三、重点内容
四、习题与案例
五、参考答案
第八章现代采购
一、知识概述
二、基本概念
三、重点内容
四、习题与案例
五、参考答案
第九章外包和供应商管理
一、知识概述
二、基本概念
三、重点内容
四、习题与案例
五、参考答案
第十章采购成本分析
一、知识概述
二、基本概念
三、重点内容
四、习题与案例
五、参考答案
第十一章采购绩效评估
一、知识概述
二、基本概念
三、重点内容
四、习题与案例
五、参考答案
第十二章采购法律和道德
一、知识概述
二、基本概念
三、重点内容
四、习题与案例
五、参考答案
参考文献
书摘插图
第一章 条购基本理论
一、知识概述
通过本章的学习，掌握采购的概念、特征、功能和发展历程，了解采购环境的变化和采购管理的发展趋势。
二、基本概念
1.概念1——采购管理
【说明】采购管理指的是对采购过程的计划、组织、协调和控制等，包括管理供应商关系所必需的所有活动，它着眼于企业内部、企业和其供应商之间持续改进采购过程。
2.概念2——采购(狭义)
【说明】狭义的采购是指买东西，就是企业根据需求提出采购计划、审核计划、选好供应商、经过商务谈判确定价格和交货条件，最终签订合同并按要求收货付款的过程。这种以货币换取物品的方式，可以说是最普通的采购途径，无论个人还是企业机构，其消费或者生产的需求大都是通过购买的方式来满足。
3.概念3——工业采购
【说明】工业采购通常是指企业为了经营或生产所需产品和服务而付出一定价格同外部进行的业务活动。
4.概念4——消费采购
【说明】消费采购与工业采购有很大的不同，消费采购活动是个人行为，而工业采购活动通常是通过机关、企业等机构的集体行为。
5.概念5——无形采购
【说明】无形采购主要是指咨询服务采购和技术采购，或是采购设备时附带的服务。一般无形采购包括技术、服务和工程发包。
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