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　　分類: 图书,农业/林业,水产、渔业,

作者： 姚国成等编著

出 版 社： 广东科技出版社

出版时间： 2004-11-1字数：版次： 1页数： 116印刷时间：开本： 32开印次： 2纸张：I S B N ： 9787535937636包装： 平装内容简介

《养蟹关键技术》介绍了河蟹、青蟹和梭子蟹的生物学特性、人工育苗技术、蟹种培育技术、成蟹饲养技术和疾病防治技术等。《养蟹关键技术》介绍的技术方法针对性与实用性强，文字言简意赅，通俗易懂，可供水产技术人员及养蟹专业户参考。

目录

河蟹

一、河蟹养殖概述

二、河蟹生物学特征

（一）种类与分布

（二）外形特征

（三）生活习性

（四）蜕壳与生长

（五）生殖习性

三、河蟹人工育苗

（一）工厂育苗

（二）土池育苗

（三）河蟹倒泄技术

四、河蟹蟹种培育

（一）仔蟹培育方式

（二）控制蟹苗早熟

（三）蟹种冬养技术

（四）扣蟹捕捞技术

五、河蟹成蟹饲养

（一）池塘养蟹

（二）稻田养蟹

（三）网围生态养殖

（四）河蟹冬季囤养

（五）河蟹捕捞与运输

六、河蟹疾病防治

（一）预防措施

（二）常见疾病防治

青蟹

一、青蟹养殖概述

二、青蟹生物学特性

（一）外部形态

（二）生态习性

（三）蜕壳生长

（四）繁殖习性

三、青蟹蟹苗生产

（一）人工育苗

（二）天然蟹苗的采捕

四、青蟹蟹种培育

（一）场地要求

（二）苗种选择

（三）培育技术

五、青蟹成蟹饲养

（一）池塘成蟹饲养

（二）膏蟹育肥

（三）滩涂围养

（四）混养

（五）青蟹越冬

六、青蟹疾病防治

（一）疾病的预防

（二）疾病的防治

梭子蟹

一、梭子蟹养殖概述

二、梭子蟹生物学特性

（一）梭子蟹的分类

（二）形态构造

（三）栖息习性

（四）适应性

（五）食性

（六）蜕壳与生长

（七）繁殖习性

（八）幼体发育

三、梭子蟹苗种生产技术

（一）育苗设施

（二）亲蟹选择与培育

（三）幼体培育

（四）稚蟹中间培育

（五）蟹苗出池与运输

（六）土池育苗

四、梭子蟹养殖技术

（一）池塘养殖

（二）虾池养蟹

（三）暂养育肥

五、梭子蟹疾病防治

（一）细菌病

（二）真菌病

（三）病毒病

（四）附着生物敌害

书摘插图

二、河蟹生物学特征

（一）种类与分布

绒螯蟹属有4个种，即中华绒螯蟹、日本绒螯蟹、直额绒螯蟹和狭额绒螯蟹。它们共同的基本特征有：螯足密生绒毛；额平直，有4个锐齿；额宽小于头胸甲宽度的一半；第一触角横卧，第二触角直立；第三颚足长节的长度等于其宽度等。4种绒螯蟹在我国均有分布，其中中华绒螯蟹分布最广，从北方的渤海到南方的南海的辽阔海滩、河口均有分布，特别盛产于长江流域。日本绒螯蟹主要分布于我国福建、广东、台湾等东南沿海一带。直额绒螯蟹仅见于广东、台湾等省的半咸水水域及泥滩。狭额绒螯蟹分布在辽宁、广东、台湾等省的海岸。4种绒螯蟹中，只有中华绒螯蟹有较高的养殖价值，一定要认真鉴别。

中华绒螯蟹头胸甲的背面隆起；额宽，有4个尖锐的额齿，形成3个缺刻，居中的一个缺刻较两边的更深；额后有6个突起，前侧缘有4个齿，第四齿小而明显；螯足掌部与指节基部内外表面都生有绒毛，腕节内末角有一锐刺。……

 

 

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