饮食决定健康——20-40岁健康饮食新方案
点此进入淘宝搜索页搜索分類: 图书,保健/心理健康,饮食营养 食疗,
作者： 健康生活研究组主编
出 版 社：
出版时间： 2009-5-1字数：版次： 1页数： 238印刷时间：开本： 16开印次： 1纸张：I S B N ： 9787510401688包装： 平装编辑推荐
您不需要知道的是：
一个人生有多少种未来，一种食物有多少种做法
您需要记得的是：
要选就选最好！
年轻健康的身体、充满活力的未来、营养丰富的食物——一切其实很简单！
年轻无极限的饮食秘诀，健康有保证的日常锦囊。
内容简介
当皱纹不知不觉爬上了眼角，当身体的某个地方出现异样，您是不是还在得意自己天生体健，身强力壮又年轻有活力呢?聪明的您如果有这种想法就表示：您的健康应该敲响警钟了!年轻时可以张狂，年轻时可以高傲，年轻时却不能挥霍身体，因为健康重在每时每刻。本书从气血养生、五脏维护、饮食养生以及不同职业病的健康对策展开，围绕“吃”这个环节，让大家“吃”出健康，“吃”出年轻的朝气。
目录
第一部分 天人合一：健康就会不请自来
第一章顺应“生、长、收、藏”变化的四季饮食养生
第二章 十二时辰对应十二脏腑的养生法则
第三章东南西北饮食各有讲究
第二部分平衡饮食：不多不少刚刚好
第一章阴阳平衡是健康的根本
第二章酸碱平衡是健康的充分条件
第三章营养平衡是健康的必要条件
第三部分 寓医于食：食补永远是最安全的健康法则
第一章五谷为养：五谷杂粮最养入
第二章五菜为充：营养蔬菜不可少
第三章五畜为益：肉类食物也需要
第四章五果为助：黄金果实最天然
第四部分 审因施食：“对症下药”才会健康无忧
第一章每天吃好三餐饭，健康来自好习惯
第二章关注亚健康，生活好姿态
第三章 山珍海味要提防，过食不要谈健康
第四章通宵达旦不休息，说起健康长叹息
第五章电脑一族问题多，经营健康该小心
书摘插图
第一章顺应“生、长、收、藏”变化的四季饮食养生
中医里一直强调饮食养生要讲究“天人合一”，这主要是因为，我们所处的宇宙自然是一个大天地，而人类则是一个小天地。我们人类和自然在本质上是相通的。所以，一切人事都要顺乎自然规律，达到人与自然的和谐，这当然也包括我们的饮食与养生。
《内经．素问宝命全形论》里说：“人以天地之气生，四时之法成。”《内经．素问六节脏象论》里也有记载：“天食人以五气，地食人以五味。”这些都说明我们人体要依靠天地之气提供的物质条件而获得生存，同时还要适应四时阴阳的变化规律，才能发育成长。正如著名明代大医学家张景岳所说：“春应肝而养生，夏应心而养长，长夏应脾而变化，秋应肺而养收，冬应肾而养藏。”我们人体五脏的生理活动，必须适应四季阴阳的变化，才能与外界环境保持协调与平衡，这样身体也才不会产生问题。我们维持身体正常所需的营养，需要从大自然摄取食物以及通过呼吸空气来与大自然进行物质交换，从而维持正常的新陈代谢活动。
……
