旅游营销（中国旅游业“十一五”高等教育教材）
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作者： 徐惠群编著
出 版 社： 中国人民大学出版社
出版时间： 2009-4-1字数：版次： 1页数： 302印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787300096261包装： 平装编辑推荐
作者简介：
徐惠群，香港理工大学酒店及旅游业管理学院副院长，教授，2001年7月开始在香港理工大学执教，在此之前，曾于美国两所州立大学任教共12年。主要研究领域：旅游点推广、旅客行为、酒店优质服务和市场及品牌推广、赌场娱乐对经济及社会的影响，以及服务业营销。
发表论文150多篇，牵头撰写了Tourism Marketing：An Asia—Pacific Perspective（《旅游营销：亚太观点》）和Marketing Hospitality（《旅游接待的市场推广》）两本英文版教材。是Legalized Casino Gaming in the US：The Economic and Social Impact（《美国之合法化赌场娱乐：对经济及社会之影响》）一书的合作者之一。编辑有Casino Industry in Asia—Pacific-Development Operation，andImpact（《亚太地区赌场娱乐业：发展、运营及影响）一书。
还在多家企业或机构担任顾问，如世界旅游组织及广州花园酒店。是美国旅行及旅游研究协会（Travel and Tourism Research Association）国际董事会成员，Journal of Teaching in Travel and Tourism（《旅游及观光教学杂志》）主编，还是另外7本国际学术杂志的编辑委员会成员。她的名字被收录在Who's WhoAmong Asian Americans（《美籍亚裔名人录》）中。
内容简介
本书的主要内容包括：
营销以及旅游营销概念的界定；
旅游产品特点，旅游服务系统中营销与运营职能之间的相互关系，旅游企业服务营销系统及服务质量与控制，旅游企业内部营销的重要性；
旅游营销宏观及微观环境，影响旅游者购买行为的主要要素，旅游购买决策形成以及购买行为发生的过程及影响因素；
市场细分概念及对旅游企业营销的重要意义，旅游企业对消费者及组织型顾客市场细分所遵循的具体标准；
旅游市场信息来源，市场营销研究的具体过程，设计市场营销研究方法的主要原理，数据库营销的原理和应用价值；
旅游企业制定战略规划的具体步骤，企业资产组合分析的定义和具体方法，市场竞争状况分析（SWOT分析）在旅游企业中的应用，一般性战略和成长导向的拓展型战略模式，市场定位和定位声明；
营销规划的过程和结构，旅游企业营销计划的制定；
旅游产品定位和品牌塑造，旅游企业品牌塑造的主要形式，旅游产品生命周期，旅游新产品开发的过程；
旅游企业的零缺陷目标和服务补救措施，有形展示概念和服务场景对旅游企业顾客感知的影响，服务场景的分类、作用及其对旅游企业的战略启示；
旅游分销渠道，全球分销系统和中央预订系统在旅游业的实际运用，直复营销的含义及旅行社直复营销，旅游企业选址原则；
旅游企业定价目标导向与价格的决定因素，收益管理概念，差别化定价策略；
旅游企业的整合营销沟通策略，广告、销售推广、危机管理、销售洽谈；
旅游目的地营销面临的问题及其优势，旅游目的地的品牌身份、品牌定位和品牌形象，节事活动作为目的地营销的有力手段。
目录
第1章绪论
1.1体验经济与旅游营销
1.2市场营销与市场营销组合
1.3旅游企业内部的营销管理
1.4旅游企业的组织营销职能
第2章旅游服务与服务质量
2.1旅游服务特征
2.2服务作为一个系统：服务系统下的三个交叉系统
2.3旅游服务质量
2.4服务质量控制和零缺陷目标
2.5顾客需求的排队管理
2.6旅游企业内部营销
第3章旅游市场营销的宏观和微观环境
3.1旅游市场营销宏观环境
3.2旅游市场营销微观环境
3.3影响旅游者购买行为的因素分析
3.4旅游购买决策以及购买行为形成过程
第4章旅游市场细分
4.1旅游市场细分概论
4.2市场细分的类型
4.3组织型消费市场细分
第5章市场营销资讯与调研
5.1旅游市场信息来源
5.2二手数据来源与评估
5.3一手数据研究范围
5.4旅游市场营销调研过程
5.5顾客信息一发掘顾客数据库
附录某酒店的“顾客满意度反馈意见调查表”
第6章旅游企业营销战略
6.1旅游企业战略营销
6.2旅游企业战略规划
第7章旅游营销规划
7.1为什么要规划
7.2营销规划的过程和结构
第8章旅游产品
8.1旅游产品的组成成分
8.2旅游产品的品牌塑造
8.3旅游产品生命周期
8.4新旅游产品的开发
第9章旅游产品营销组合中的人员、过程和有形展示
9.1人员——旅游产品营销成功的关键
9.2服务过程——旅游产品服务质量的重要环节
9.3旅游产品的有形展示 管理外显性特征
第10章旅游营销渠道：分销与地点
10.1旅游分销概论
10.2旅游分销渠道的构成
10.3酒店业分销体系
10.4旅行社业分销体系
10.5分销渠道成员间的关系
10.6旅游营销渠道：地点
第11章旅游产品的价格
11.1旅游产品定价概论
11.2旅游产品价格的决定因素
11.3旅游产品的定价方法
11.4新旅游产品的定价战略
11.5组合包价与折扣管理
第12章旅游企业的整合营销沟通
第13章旅游目的地营销以及旅游营销的发展方向
参考文献
书摘插图
第1章绪论
1.1体验经济与旅游营销
美国学者约瑟夫派恩（Joseph Pine II）和詹姆斯吉尔摩（James Gilmore）认为：体验经济（experience economy）是企业以服务为舞台，以商品（产品）为道具，以消费者为中心，创造能够使消费者参与，值得消费者回忆的活动的经济形态（Pine&Gilmore，1999）。企业在费尽心思满足了顾客的产品、商品和服务需求后，逐渐将工作的重点转移到了满足顾客的某种体验上，可以说，体验是继产品、商品、服务之后为消费者提供的第四种经济提供物。与服务经济不同的是，除了提供服务，体验经济还将顾客的亲身经历和体验根植于服务的过程中，提供的是比服务更丰富和更有情感价值的“体验性服务”。消费者在沉醉于整个情感体验过程并获得满足的同时，心甘情愿地为如此美妙的心理感受支付一定（或额外）的费用。由此可见，体验经济实际上是甘哈曼（Gan Hamann）所预言的以“休闲者为中心”的一种注重提升心理生活质量的经济形态（吴文智、庄志民，2003）。
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