物流采购与供应管理

分類: 图书,管理,生产与运作管理,
作者: 史忠健主编
出 版 社: 中国劳动社会保障出版社
出版时间: 2006-2-1字数:版次: 1页数: 208印刷时间:开本: 16开印次:纸张:I S B N : 9787504553508包装: 平装内容简介
本书为劳动和社会保障部培训就业司推荐教材,用于高职高专院校物流管理专业学生的课程教学,由劳动和社会保障部教材办公室组织编写。
本书内容主要涉及:物流采购与供应管理概述、物流采购计划及预算管理、物流采购谈判、物流采购合同管理、采购货物的验收与质量管理、物流采购结算、物流采购绩效考核、供应商管理、物流采购成本管理与库存控制、供应链采购管理、供应策略、招标采购、JIT采购、网上采购、国际化采购等知识。授课课时可根据使用单位的实际情况安排在48学时左右。
本书各章编写工作分工如下:史忠健(第三章),杨明(第五章),龚成洁(第二章),胡宝贵(第四、第八章),胡连荣(第一章),桂琳(第七章),葛欣萍(第六章)。本书由史忠健负责统稿总纂、修改和定稿。
本书可作为高等院校物流管理、市场营销、电子商务、工商管理等专业的教材,也可用于物流企业管理人员、采购人员、从业人员的培训。
目录
第一章物流采购与供应管理概述
第一节采购与供应管理的作用
第二节企业采购管理组织与岗位设置及职责
第二章物流采购业务流程
第一节采购与供应管理的内容
第二节采购计划及预算管理
第三节物流采购谈判
第四节采购合同管理
第五节采购货物的验收与质量管理
第六节物流采购结算
第七节采购绩效考核
第三章供应商管理
第一节供应商的调查与开发
第二节供应商的评价与选择
第三节供应商的激励与控制
第四章采购决策与供应管理
第一节采购决策
第二节供应计划管理
第三节供应风险管理
第五章采购方式
第一节采购方式的分类
第二节招标采购
第三节JIT采购
第四节网上采购
第五节国际化采购
第六章采购成本管理与库存控制
第一节采购价格与成本管理
第二节采购成本的ABC分析法
第三节库存控制方法
第七章供应链采购管理
第一节供应链管理模式
第二节供应链采购管理
第三节供应链采购管理的实施
第八章供应策略
第一节供应市场环境分析
第二节供应管理规划
第三节供应管理策略
主要参考文献
书摘插图
第二章物流采购业务流程
【引导案例】
很难相信l979年的某一天,克莱斯勒公司(现在的戴姆勒一克莱斯勒)会没有足够的现金支付给它的雇员、供应商和金融债权人,而且几乎要宣告破产。使克莱斯勒能够继续营业需要汽车工会的让步,同时银行债务的重组则包括数以百家的社会机构和超过10亿美元的政府援助贷款。尽管20世纪70年代末的经济萧条是造成这一现象的原因之一,但克莱斯勒最大的问题在于它的运营管理。该公司由功能强大的信息库通过在公司内部组织间的流动进行经营,但在跨部门或与供应链的其他成员相联系的功能方面却很差。资方与工会为敌,采购部门与供应商为敌,而产品开发以工程师为主,生产出客户并不想要的产品。这个信息系统甚至不能帮助克莱斯勒公司有效地提高产品质量。
现在,克莱斯勒公司与20年前相比已大为不同。为了更好地满足汽车购买者的需求,公司采用了“大企业”的策略,该策略将整个采购供应链的活动进行了更好的整合——从原材料到零部件到各零部件供应商,从生产商到分销商,最后,将成品递送至客户。通过这种更为紧密的整合,克莱斯勒变得对市场需求的反应更迅捷。它在产品设计与开发的革新上赢得了良好的声誉。
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