营业员（初级 中级 高级 技师）—指导
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作者： 劳动和社会保障部教材办公室组织 编写
出 版 社： 中国劳动社会保障出版社
出版时间： 2006-12-1字数：版次： 1页数： 230印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787504557919包装： 平装内容简介
实行职业资格证书制度是国家提高劳动者素质、增强劳动者就业能力的一项重要举措。为在营业员从业人员中推行职业资格证书制度，劳动和社会保障部颁布了营业员职业的《国家职业标准》（以下简称《标准》）。以贯彻《标准》、服务培训为目标，劳动和社会保障部教材办公室根据《标准》的要求，组织编写了专用于职业资格培训、社会力量办学培训的营业员职业《职业资格培训教材》（以下简称《教材》）。
《教材》的出版引起了社会有关方面的广泛关注，特别受到职业培训机构和参加培训人员的重视。为了进一步满足培训单位和参加培训人员的需求 ，劳动和社会保障部教材办公室、中国劳动社会保障出版社依据《标准》和《教材》内容组织有关专家编写了《国家职业技能鉴定指导——营业员（初级中级高级技师）》（以下简称《指导》）作为该职业《教材》的配套用书，推荐使用。《指导》遵循“考什么、编什么”的原则编写，通过对《教材》内容的细化和完善，力求达到联系培训与考核，为培训教学提供训练素材，为应试者提供检验标准的目的。依据《教材》的内容，《指导》按照初级、中级、高级、技师4部分设置了学习要点、知识试题、技能试题及参考答案等内容，并配有知识和技能考核模拟试卷，以方便应试人员了解鉴定的形式和难度要求。
《国家职业技能鉴定指导——营业员（初级中级高级技师）》由张雪芬、郭品方、张革新、刘凤元、刘宇、索雪、栗婧编写，张雪芬主编。
目录
第一部分营业员基础知识
一、学习要点
二、知识试题
（一）判断题
（二）单项选择题
三、参考答案
第二部分初级营业
一、学习要点
二、知识试题
（一）判断题
（二）单项选择题
三、技能试题
四、模拟试卷
初级营业员知识考核模拟试卷
初级营业员技能考核模拟试卷
五、参考答案
第三部分中级营业员
一、学习要点
二、知识试题
（一）判断题
（二）单项选择题
三、技能试题
四、模拟试卷
中级营业员知识考核模拟试卷
中级营业员技能考核模拟试卷
五、参考答案
第四部分高级营业员
一、学习要点
二、知识试题
（一）判断题
（二）单项选择题
三、技能试题
四、模拟试卷
高级营业员知识考核模拟试卷
高级营业员技能考核模拟试卷
五、参考答案
第五部分营业员技师
一、学习要点
二、知识试题
（一）判断题
（二）单项选择题
（三）填空题
（四）综合题
三、技能试题
四、模拟试卷
营业员技师知识考核模拟试卷
营业员技师技能考核模拟试卷
五、参考答案
书摘插图
二、知识试题
（一）判断题下列判断题中判断正确的请在排号内画“√”，错误的画“×”
130.收现金时要坚持检查现金的真伪。（ ）
131.我国目前流通的信用卡有中国工商银行的长城卡、中国银行的牡丹卡、中国农业银行的金穗卡、中国建设银行的建行万事达卡等。（ ）
132.信用卡的运行靠的是持卡人在银行的抵押。（ ）
133.在我国的商业企业，遇有顾客交来欧元时，要请顾客到指定部门兑换为人民币。（ ）
134.真币在紫外光源下纸张变色，有荧光反应。（ ）
135.1999年10月1日开始流通的第五套人民币100元券、2000年10月16日在全国发行的第五套人民币20元券、2001年9月1日在全国发行的第五套人民币50元券和10元券采用了目前国际上先进的防伪技术，其防伪特征之一是没有雕刻凹版印刷。（ ）
136.IC卡具有信息存储量大、安全可靠的特点。（ ）
137.鉴定假钞的方法有仪器检测、耳听、笔拓、手摸等。（ ）
138.营业员收到顾客信用卡时还应检查信用卡是否为黑名单所列卡号。（ ）
139.手动报警器主要用于夜间全场无人时报警检测。（ ）
140.怀疑顾客有偷窃嫌疑时，营业员没有举证责任。（ ）
141.遇到个别计算机死机的情况时，应做好解释工作，引导顾客到其他款台交款。（ ）
142.顾客间发生争吵、殴打时，营业员应亲自到现场处理。（ ）
143.重物及易碎品应本着上重下轻的原则码放。（ ）
144.遇到火警和停电等意外事故，应停止一切营业活动，收回发出商品，保证商品的安全。（ ）
145.商场营业区不得随意悬挂物品。（ ）
146.商品实存数量与营业部库存商品明细账中的柜台结存数量应核对一致，做到账货相符。（ ）
147.可以通过检查票币的颜色、轮廓、花纹、线条、图案、水印、安全线等来鉴别人民币的真伪。（ ）
148.当日销售现金不须经双人交叉复核，填写交款清单签字或盖章，双人送到财务部门统一保管。（ ）
149.金穗卡、长城卡、牡丹卡分别是中国农业银行、中国银行和中国工商银行发行的。（ ）
150.信用卡结算过程中如果发现收银机日期设置有误，应立即予以调整。（ ）
151.如果当日来不及送交现金，收款台可以存放现金过夜。（ ）
152.交班营业员应将自己当班时所经手销售的商品及进货、退货等票证按要求填写好，逐项填写在交接单上。（ ）
153.商场任何人不得截留、坐支、挪用销货款。（ ）
154.交接班是在营业时间内进行的，但可以暂时停止正常接待顾客。（ ）
155.当日发生的长短款，应由收银员于销货款上交之前填写长短款报告单。（ ）
……
