24连贝壳巧克力模2022
分類: 厨具店,烘焙用具,蛋糕模具/烤盘,
编辑推荐巧克力代表了浪漫、青春、力量、健康、关爱,不论从口感还是营养,都堪称食物中的王者。
但是,长期以来,巧克力一直背着“没有营养的甜食”、“容易发胖”等罪名,其实,巧克力营养极其丰富,同时热量并不高。
一、巧克力的主要原料可可豆有如下功效:
1、我们都知道蔬菜、水果、茶叶、红酒、橄榄油中的天然抗氧化剂可以保持血液和血管的通畅。可可豆中也含有大量的抗氧化剂,50克巧克力与150克上等红酒所含抗氧化物基本一致。
2、可可豆中的类黄酮物质具有调节免疫力的作用。
3、可可豆中富含苯乙胺,可抑制忧郁、使人产生欣快感。西方很多医生甚至把可可含量高的黑巧克力作为抗轻微忧郁症的天然药物。
4、有助于集中精力、增强记忆力,特别适用于司机和脑力劳动者。
二、巧克力的热量:
一整板的巧克力(100克)所含的热量,并不比一份炸薯条(200克)所含的热量多。
更何况,这些热量基本都来自于巧克力制作过程中加入的糖和脂类物质,所以可以通过食用低糖或低脂的巧克力来减少巧克力的热量。
因此
如果你是个巧克力的爱食者,就大胆爱吧!
如果你想对爱人、家人、朋友表达爱心,DIY一款你原创的巧克力吧!
产品描述24连贝壳巧克力模2022 有3列,每列8个,可一次做出24个贝壳形状的巧克力,表达爱慕与关心。采用优质食品级PC塑料制作,无毒无异味。
包装清单贝壳巧克力模1个
※温馨提示※
因厂家会在没有任何提前通知的情况下更改产品包装、产地或者一些附件,因此您收到的货物有可能与我们提供的图片、产地、附件说明不完全一致,请您以收到的产品实物中标示的包装清单为准,同时我们会尽量做到及时更新,若由此给您带来不便请多多谅解,谢谢!
基本参数·产地:广州
外观参数·长:27.51 厘米
·宽:13.51 厘米
·高:2.39 厘米
·颜色:透明
·材质:塑料
说明书DIY巧克力的做法
1、巧克力砖或超市购买的成品巧克力切碎,放于干燥的金属碗中;
2、锅子注入热水,水温控制在50度左右,将金属碗放入热水之中隔水加热,耐心搅拌碗内的巧克力,直到碗内的巧克力完全融化,并呈较好的流动性液的状态状;
3、降温至30度,用木勺均匀地灌入此模具的型腔中,并轻微振动模具,以排出气泡,保证巧克力浆料的结实;
4、根据喜好加入榛子等干果;
5、将模具表面多余的巧克力浆铲除刮平;
6、将灌模后的巧克力模具,放入冰箱的冷藏区(5℃~10℃之间)约30分钟;
7、取出模具,轻轻敲击平台,再倒扣过来轻轻敲击,自制的DIY巧克力即可顺利脱模。
温馨提示:
1、巧克力灌模时,如果温度低于20℃或湿度大于45%时,须用电吹风将巧克力模具表面加温与去湿,以保证巧克力的成型质量。
2、巧克力制作过程中用到的铲刀等工具请参考本频道的产品。