生产运作管理 第3版
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作者： 陈荣秋，马士华 编著
出 版 社： 机械工业出版社
出版时间： 2009-5-1字数：版次： 3页数： 530印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787111269199包装： 平装编辑推荐
积淀了30年的教学与研究成果
按照生产运作系统生命周期的思想，从生产运作系统的产生（设计）到生产运作系统的运行（计划与控制），再到生产运作系统的再生（改进），将生产运作管理活动有机地组织起来，各章之间都有内在的逻辑联系。本书涉及很多运筹学和统计学的方法，但不是就方法而讲方法，而是从管理对象出发，按管理对象将各种方法融入不同的管理内容，正确处理了管理对象和管理方法的关系，从而加强了本书的系统性。
融入了服务业的运作管理
本书从第1版就融入了服务运作管理的内容，制造业的生产管理和服务业的运作管理有很多共同点，同时又有很多区别。对共性部分来说，本书将它们统一考虑，在介绍制造业的生产管理的有关理论和方法时，联系服务业做进一步的阐述。对不同部分来说，则分开章节编写。无论是教材内容，还是案例，都兼顾了制造业和服务业背景的读者。
反映了生产管理领域的最新研究成果
近年来，对制造性和服务性生产管理的研究取得了很大进展，新的管理思想和新的生产方式不断出现，如企业资源规划、大量定制生产、供应链管理、业务流程重构、现代集成制造系统等。生产运作管理是一个动态的领域，只有不断地介绍本领域的最新成果，才能满足实际需要。
内容简介
本书是一本优秀的生产运作管理教材。本书密切结合我国实际，系统地阐述了生产运作管理的基本概念、基本理论和方法，将生产运作管理丰富的内容从系统设计、运行、维护和改进的视角组织起来，体系合理、结构完整。本书每一章前都有具有启发性的引导案例，章后有可供研究的讨论案例，还提供丰富的练习题，并在书后附有答案。本书编写逻辑性强，语言深入浅出，通俗易懂。
本书可作为高等院校MBA学员的教科书，也可供管理类各专业学生和广大企业管理者阅读和参考。
作者简介
陈荣秋，教授，博士生导师。现任国家自然科学基金委监督委员、国家杰出青年科学基金评审委员，湖北省技术经济管理现代化研究会理事长，华中科技大学校学术委员会副主任。曾任国家自然科学基金委管理科学部专家咨询委员会委员，管理科学部学科评审组成员，国家高技术863/CIMS“基础理论与方法”专题专家、第二届全国MBA教育指导委员会委员。长期从事生产运作管理的教学和研究，主要为研究生讲授“生产管理学”课程。主持过国家自然科学基金重点项目“基于时间竞争的运作管理新技术新方法研究”、多项国家自然科学基金面上和863/CIMS课题的研究。研究成果有：“1999CASA/SME大学领先奖”获得者，编著了国内第一本关于排序的专著《排序的理论与方法》和国家级重点教材《生产与运作管理》，在国内外重要期刊和会刊上发表论文200余篇。
目录
出版说明
第3版前言
第2版前言
第1版前言
教学建议
第一篇绪论
第1章基本概念
引导案例：百景园餐厅
1.1生产运作管理
1.2生产运作的分类
1.3流程和时间
1.4供需协调
1.5生产运作管理的历史和发展趋势
讨论案例：海尔定制冰箱
本章小结
思考题
判断题
选择题
第2章企业战略和运作策略
引导案例：美国西南航空公司
2.1 引言
2.2企业战略管理
2.3生产运作策略
讨论案例：格兰仕的成本领先战略
本章小结
思考题
判断题
选择题
第二篇生产运作系统的设计
第3章产品/服务设计和技术选择
引导案例：新激光打印机推迟上市
3.1 引言
3.2产品研究与开发管理
3.3生产流程设计与选择
3.4并行工程：产品开发组织的新方法
3.5计算机技术在产品设计中的运用
讨论案例：FH公司跨职能产品开发模式的实践
本章小结
思考题
判断题
选择题
第4章生产/服务设施选址与布置
引导案例：家乐福台湾选址
4.1选址决策
4.2设备/设施布置决策
……
第5章工作设计与作业组织
第三篇生产运作系统的运行
第四篇生产系统的维护与改进
附录
参考文献
书摘插图
第一篇绪论
第1章基本概念
1.1生产运作管理
1.1.1生产运作概念的发展
1.社会组织
世界上存在各种社会组织。公司、学校、商店、医院、车站、旅馆、消防队、饭馆、运输公司、银行和建筑公司等，都是社会组织。社会组织是具有特定目标和功能的、社会化的生产要素的集合体。社会组织的活动以其内部资源条件为基础，并受到各种外部条件的约束，输入原材料、能源和信息，输出产品和服务。如图1-1所示。
各种社会组织的出现，是社会分工的结果，也是社会生产力发展的标志。它们的出现，改变了人们的生活方式。试想，如果没有现存的各种社会组织，我们的生活会是什么样呢？人们居住的将不是高楼大厦，而是简陋的茅屋。穿的将不是高级的棉花、化纤和毛料制品，而是土布。出门旅行将不是乘火车、汽车、轮船和飞机，而是骑马、步行或乘木筏。通讯将不是通过电话、电报、传真、电子函件，而是靠骑马或步行传送，以至“家书抵万金”。现在，尽管人们经常抱怨这些社会组织服务得不够好，但它们为人们所提供的各种产品和服务，远比人们自己为自己做的好得多。正是由于社会组织具有高效率，才使得人们在维持生计之余，有时间去从事科学研究、文艺创作、体育活动和休闲。
2.服务业的兴起
经济学家将经济的发展分成前工业（pre-industrial）社会、工业（industrial）社会和后工业（post-industrial）社会三个阶段。
在前工业社会，人们主要从事农业和采掘业，包括种植庄稼和树木、捕鱼、狩猎，采掘煤炭、岩盐，利用天然气，淘金等等。农业和采掘业的实质是从自然界直接提取所需的物品。在前工业社会，人们利用体力、兽力和简单的工具，以家庭为基本单位进行生产，劳动生产率低下，受自然条件的影响大。生活节奏与自然界同步，主要活动是同自然界打交道。
……
