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纺织服装质量控制与管理

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  分類: 图书,工业技术,轻工业、手工业,服装工业、制鞋工业,

作者: 王亚超 主编

出 版 社: 中国纺织出版社

出版时间: 2009-5-1字数:版次: 1页数: 211印刷时间:开本: 16开印次: 1纸张:I S B N : 9787506455701包装: 平装内容简介

本书结合纺织服装业质量管理的特点,在全面论述现代质量管理原理的基础上,结合国内外的最新成果,以全面质量管理为基础,以质量控制、质量改进为主线,系统介绍了现代质量管理的基本理论和方法。结构上力求系统性、实用性和先进性相结合;选材上以管理原理为主,全面反映现代质量管理的最新进展;撰写方式上力求新颖,理论与案例结合,强调纺织服装企业的案例分析。

本书适合于纺织服装业经济、管理类本科各专业的学生及相应层次各类学员,以及纺织服装企业的管理者和从事纺织服装企业质量管理咨询的工作者使用。

目录

第一章质量与纺织品质量

第一节质量的概念

一、质量概念的发展

二、质量的基本概念

三、与质量有关的术语

四、质量的法规与标准化

第二节制造业的产品质量

一、产品质量的形成过程

二、制造业中的质量

三、质量与制造业的生产效率

第三节纺织品的分类与质量

一、纺织品的分类

二、纺织品的质量

案例

思考题

第二章质量管理的概论

第一节质量管理的发展阶段

一、质量检验阶段

二、统计质量控制阶段

三、全面质量管理阶段

四、卓越质量经营阶段

第二节质量管理的主要概念

一、质量管理

二、质量管理体系

三、质量策划

四、质量方针

五、质量目标

六、质量控制

七、质量改进

第三节专家论质量管理

一、现代管理之父戴明

二、朱兰的质量螺旋和80/20原则

三、零缺陷之父克劳士比

四、其他质量管理专家

第四节质量管理的原则

一、以顾客为关注焦点的原则

二、领导作用的原则

三、全员参与的原则

四、过程方法的原则

五、系统方法的原则

六、持续改进的原则

七、基于事实决策方法的原则

八、与供方互利关系的原则

思考题

第三章纺织服装企业质量管理体系的建立与运行

第一节质量管理体系概述

一、质量管理体系的内容

二、质量管理体系与其他管理体系的关系

三、质量管理体系认证

第二节纺织服装企业质量管理体系的建立

一、纺织服装企业质量管理体系策划

二、纺织服装企业建立质量管理体系的方法

三、纺织服装企业质量管理体系文件

……

第四章 纺织服装企业质量管理体系审核

第五章 纺织服装企业顾客满意管理

第六章 纺织服装企业常用质量控制方法与质量改进

第七章 纺织服装企业过程控制方法

第八章 纺织服装企业生产质量管理流程

第九章 纺织服装企业QC小组的活动组织

第十章 纺织服装企业卓越质量经营模式与社会责任

第十一章 某毛衫企业质量管理流程设计与再造案例分析

参考文献

书摘插图

第一章质量与纺织品质量

第一节质量的概念

一、质量概念的发展

质量概念是在历史发展中产生的。随着历史的进步,质量概念也在不断地进行补充、丰富和发展。传统的质量概念,是界定在以产品生产为基础的经济方法上,即质量被认为是产品的某种特征。从制造技术发展的过程看,这种观念是与自动化大生产,为社会提供大批量、相同质的产品同步形成的。

在市场机制下,传统的质量观念得到不断扩展,人们逐渐地认为,质量不仅要符合耐用性标准,而且要包括可靠性、安全性、维修性等质量特征,这反映了价值观念的变化。应该说,对可靠性、维修性特征的要求,是质量特征在时间维度上的扩展。

20世纪后期,质量的定性发生了根本变化,从按生产质量标准变为以用户的满意度来度量质量,而质量的主体——产品的概念也从实物产品发展为产品与服务,质量的主体也扩展为过程、系统、管理、工作等。

近半个世纪以来,对质量概念的认识大体上经历了以三个阶段。

1.符合性质量早期的质量概念非常简单,就是要符合产品的设计要求,达到产品的技术标准。这种符合性质量观表述比较直观、具体,要么是,要么非。它的不足之处在于只是从生产者的立场出发,静态地反映产品的质量水平,而忽视了最重要的方面——顾客的需求。

2.适用性质量随着市场竞争日趋激烈以及生活水平的提高,人们发现很多产品即使符合没计要求,达到技术标准,却不一定能够为顾客所接受。朱兰将质量定义为“一种适用性”。这一定义可分解为四点,即:设计质量、质量一致性、可使用性和现场服务。

……

 
 
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