心理减肥术
分類: 图书,保健/心理健康,健身,
作者: (美)艾布拉姆森著,杨霞,石磊译
出 版 社: 中国社会科学出版社
出版时间: 2009-5-1字数:版次: 1页数: 246印刷时间:开本: 16开印次: 1纸张:I S B N : 9787500475811包装: 平装内容简介
《心理减肥术》的写作和心理减肥术的理念,是因我在讨论体重控制的有效方法时屡屡受挫而萌生的。无论我在同健康专家的研讨会上,还是领导一个体重控制小组,无论在治疗患有饮食疾病病人的过程中,还是在偶然的谈话中,只要我谈到节食是一个不能产生长期作用的、有缺陷的减肥措施,我就会遇到阻挠。不论谁听到我的谈话,都会自然地认为我的偏好是抛弃所有的减肥方法。人们似乎认为,面对体重控制仅仅有两种选择:要么节食,对所吃的食物严加选择,即使你经常感觉饿、感觉自己已被剥夺享受食物的权利也无可奈何:要么你就放弃所有的努力,接受自然赋予你的现有的体重。NO!你有第三种选择:身体智力。它是一种长期控制体重而非节食的新方法。《心理减肥术》不仅是大量有关体重控制研究的结晶,也是我从一些减肥成功并且长期维持疗效的人身上获得的经验。
目录
第一章 节食与身体智力,孰优孰劣?
身体智力为何物?你怎样得到它?
你的节食史
减肥的误区
人类的进化与麦当劳的快乐套餐
谁使你变胖:基因把弹药装入枪膛,环境来扣动扳机
身体智力为何重要?
第二章 身体智力来自何方?
聪明地去吃
肉文化在销蚀你的身体智力
用吃来排解不适的感觉?
学会吃的规则
聪明地看待你的身体
聪明地锻炼你的身体
身体智力来自何方?
第三章 为何要吃
因饿而吃
外部食物信号导致的进食
饮食习惯
独自的吃
庆祝活动的吃
消除外部促吃因素的影响
现在你知道为什么进食了
第四章 吃Ben and Jerry牌冰激凌能安慰你的情绪?
你是一个情绪性吃客吗?
你是何种类型的情绪化吃者?
情绪化进食的理由
找出引起进食的情绪
愚蠢的想法
替代情绪化进食的办法
不用吃BenandJerry牌冰激凌我们照样快乐
第五章 不要饿着活在这个世界上
节食浪潮出现什么问题了?
有关低糖节食和低脂节食的争论
节食闹剧
你的节食史
对于节食的态度
你想减多少?
身体智力的资料
第六章 吃喝是一种快乐
你尽可吃你喜欢吃的
主餐吃多少?
吃一些能量不高而容易饱胀的食品
什么时候吃,吃什么东西有讲究
餐馆、假期、社会活动时的进食可能会销蚀你的身体智力
吃是你自己的事,不要受别人的影响
人多力量大
变化是一个过程
吃喝的确是件快乐的事
第七章 镜子中的你
第八章 镜子是你的朋友
第九章 有劳而无获:你讨厌运动的真正原因
第十章 流汗带来的快乐
第十一章 培养孩子的身体智力
第十二章 身体智力的培养
第十三章 增加你的身体智力
书摘插图
第一章节食与身体智力,孰优孰劣?
下一次,当你在购物中心或在拥挤的街道上步行时,好好地看一下四周。你会看到多少胖人!根据美国疾病防控中心的资料,美国64%以上的成年人超重,大约5900万人(每三人即有一个)是肥胖者。兰德公司(Rand Corporation,美国的一家非营利研究机构,是为美国政府出谋划策的智囊机构)的一项研究显示,1986-2000年期间,肥胖病人(超重100磅者)的数目增长了3倍,总数多达400万。尽管64%的美国男性和78%的美国女性正在节食或时刻关注着其体重,还是发生了这种惊人的体重增加。虽然这种现象不是发生在每个人身上,但我们大多数人是怎样变胖的?如果你属于超重大人群中的一员,节食又对你不奏效,你怎样才能变为苗条“小”人群中的一员?
抛开这些令人沮丧的统计,许多人包括相当多的曾经超重的人,仍然能够不节食而保持较合适的体重。据《消费者报告》杂志对32000名读者所作的调查,其中4000人通过自主改变生活方式,其体重平均减少37磅并可维持5年或5年以上。这些生活方式的改变包括建立一些新的行为和理念,它们对于持久地控制体重是必需的。因为这些改变不像通常所说的节食有那么多的限制,所以容易长期坚持。这种比较有效的方式可以被描述为“身体的智力”。
……