乐饮四季茶
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品牌: 黄安希
基本信息·出版社：三联书店
·页码：188 页
·出版日期：2004年
·ISBN：710802036X
·条形码：9787108020369
·包装版本：1版
·装帧：平装
·开本：32
·正文语种：中文
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内容简介《乐饮四季茶》中的主角不是茶的冲泡技艺，平日里也许我们司空见惯不以为然的东西，在作者的眼里变得敏感而深邃。黄安希这位热爱中国茶的日本女性，注重品茶过程中的时空感，用心去体会不同季节不同茶品的内质。她依据一年四季不同的特点，品饮不同的茶品，制作与茶相配茶点，营造四时不同的饮茶氛围。
作者简介黄安希（Huang Aki），1967年生于日本奈良，现居大阪。茶艺家。作者与北京出生的艺术家黄锐结婚后，在日常生活中接触到的均为中国茶，便以此为契机，开始寻求以中国茶为中心的生活方式和饮茶地点，往来于北京、上海、香港、台湾和新加坡之间。自1997年起，在家中自己的艺术工作室内创办并组织了中国茶教室——“中国茶会”。2001年，于旧鸿池邸的“大阪美术俱乐部”开办中国茶教室。同年，自建的“无茶空茶”茶馆也正式开业。2002年，于北京创办“一园”茶园。作者曾多次在大阪的近代建筑中以及上海等地举办茶会，在绿色茶雷锋中试制有机乌龙茶，并与台湾、杭州等地的茶艺家进行交流……积极而又广泛地从事着与中国茶相关的各种活动。
编辑推荐因为嫁了中国艺术家，黄安希的名字读起来颇中国化。这位学了四年日本茶道的日本茶人，用了七年时间游历中国最著名的产茶盛地，同时也在名山大川中体验着茶的季节转换。《乐饮四季茶》是她为天下爱茶人设计的四季茶单，同时也是由中国的二十四节气串起的娴雅生活。书中有中国的诗词歌赋，还有中国的节气风俗，不同的茶对应着不同的节气，不能忽略的还有环境之妙。
目录
前言
盛春之章（槐月）
清明
谷雨
夏之章（榴月 署月 兰月）
立夏
七夕（乞巧）
夏至
秋之章（桂月 菊月 阳月）
重阳（菊花的季节）
中秋
霜降
冬之章（冬月 腊月 正月）
冬至
春节
元宵
初春之章（如月 桃月）
立春
重三（女儿节）
春分
闲话茶叶
习茶指南
后记
索引
参考文献
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文摘插图
