四十不坏(孔庆东著)

分類: 图书,文学(旧类),散文随笔,中国当代,随笔杂文,哲理,
品牌: 孔庆东
基本信息·出版社:华文出版社
·页码:261 页
·出版日期:2005年
·ISBN:7507518663
·条形码:9787507518665
·包装版本:2005-09-01
·装帧:平装
·开本:16开
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内容简介《四十不坏》讲述人生的四十岁。四十岁的时候很牛,文武全才,混乱不挡,耳聪目明,头重脚轻,跟天天服用了“脑白痴”似的。四十岁时很衰,是非不明,善恶不分,双兔傍地,莫辨雄雌,好像《笑傲江湖》中“桃谷六仙”的亲爹似的。
四十岁绝对是男人的钻石年龄,青春期刚过,更年期尚远,食有鱼(虾皮也算),出有车(自行车也算),智勇双全,人才两丰,年富力强,前列尚康,舂米便舂米,撑船便撑船,不论被挖到什么单位都是领导的随身膏药——哪儿疼往哪儿贴。
四十岁了,我更加理解了苏东坡的处世姿态:菊花开处乃重阳,凉天佳月即中秋。
四十岁了,还有这等幼稚的狂想。人若有一百岁的境界,八十岁的胸怀,六十岁的智慧,四十岁的意志,二十岁的激情,再加上两三岁的童心,不坏,真的不坏。
作者简介孔庆东,40岁的孔庆东被评为“北大十佳教师”之首,其《47楼207》、《黑色的孤独》和《口号万岁》等书一直畅销不衰,深受各界读者喜爱。媒体誉之为,“北大的马克·吐温”、“北大醉侠”、“继钱钟书以来的真正幽默”,全国几十家电视台邀请其担任嘉宾,为当今影响最大的思想者之一。 本书系孔博士最新论文集,其幽默而深沉的风格,定会再次打动千万颗不老的心。
媒体推荐书评
传媒称之,继钱钟书以来的真正幽默。学界誉为,北大的马克·吐温,北大“醉侠”不惑之年推出力作。
编辑推荐《四十不坏》的作者孔庆东被传媒认为是继钱钟书以来的真正幽默。学界誉为,北大的马克·吐温,北大“醉侠”不惑之年推出力作。
目录
自序:四十不坏
一 解读大师
鲁迅的智慧
鲁迅的痛苦
鲁迅的呐喊
老舍的幽默
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文摘书摘
水做的葡萄酒?
记得我在某次酒会上给消费者讲课的时候,有人问过我这个问题。如果我是来自国外的酒评人,不是目瞪口呆就是
要笑掉大牙。怎么会问如可笑的问题?葡萄酒当然是100%的葡萄酿造的,难道还加水勾兑吗?
在上海这样的大都市还有人问我这个问题,其实一点也不奇怪。除了黄酒和白酒都是“哪里的水好,哪里的酒就好
”这个概念对中国人的影响外,一般市场上的确存在着种加了水、色素、酒精的东西。这类东西一般是甜的,装瓶时还
加过防腐剂,最别喝它们,对我们的身体没好处的。即使中国人的胃结实,喝了也许不会生病,但是喝多了掺水加色素
、香精和食用酒精的酒,就像吃味精和熏肉一样,多了总是不太好的。这东西也不可能像真正的葡萄酒那样有预防心血
管疾病、清除体内多余胆固醇、美容养颜等效果的。
如何辨别这类酒呢?主要是酒标,背标通常标注着水和葡萄汁含量的百分率,现在葡萄汁的含量可能是提高了,但
还是比不上100%葡萄酿造的酒。当然也会有加了水却没有标出来的葡萄酒,不过只要大家掌握葡萄酒知识,就会知道如
何识别了。
对于真正的葡萄酒,我们是不是可以加水和其他东西来喝呢?
其实加与不加都在自己的喜好。你认为好就可以,只是道理还是要明白的。如果加了东西,葡萄酒的香气和味道一
是受影响的,所雪碧、可乐、冰块、冰水什么的,最好加在最普通的葡萄酒或者味道不怎么样的葡萄酒里。
如果是相当好的、昂贵的葡萄酒,加东西实在是糟蹋它了。曾经在一家俱乐部亲眼目睹,有人将一瓶价值二千多块
的产自拉斐庄(ChateauLafiteRothschild,法国五大葡萄酒名庄之一的酒加了雪碧来喝,那真是暴殄天物!我本想冲过
去抢救,拿两箱王朝葡萄酒跟他们换,让我的朋友一把拉住了,让我别闹事。要是让这家酒庄主人和酿酒师看到真是要
气晕过去的。
当然如果是夏天,你想用便宜的葡萄酒来解渴,加点其他饮料冰凉消暑也是不错的。
这种加了水和色素的酒究竟是不是葡萄酒?在外国是没有的,国际公认的能够叫葡萄酒的一定是100%采用葡萄和葡
萄汁来酿造的。虽然中国唐朝就有葡萄酒了,可是近代葡萄酒还是西方传过来的。我们对这美好的饮品还很陌生,社会
上也有假冒伪劣、以次充好的现象,毕竟不能要求我们每位消费者都是专家。不过,
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