百变蔬菜 大众美食05
特别声明:本站仅为商品信息简介,并不出售商品,您可点击文中链接进入淘宝网搜索页搜索该商品,有任何问题请与具体淘宝商家联系。
參考價格: 点此进入淘宝搜索页搜索分類: 图书,特价书,烹饪饮食与酒,
品牌: 新凤凰工作室
基本信息·出版社:汕头大学出版社
·页码:255 页
·出版日期:2007年
·ISBN:9787811200652
·条形码:9787811200652
·包装版本:2007年4月第1版
·装帧:平装
·开本:24开
产品信息有问题吗?请帮我们更新产品信息。
内容简介400多道色味俱佳、口味百变的蔬菜料理。
本书共四篇:第一篇 蔬菜汤;本篇包括:素高汤、鲜笋高汤、酸辣汤、黄豆芽番茄汤、冬瓜笋仔汤、苋菜豆腐汤、止咳润燥汤、蘑菇洋葱味噌汤、苋菜银仔鱼汤、冬瓜杏菇汤等;第二篇 沙拉、凉拌菜、腌制菜;第三篇 炒、炸、烤蔬菜;第二篇 煮、蒸、卤蔬菜。
编辑推荐400多道色味俱佳、口味百变的蔬菜料理。
本书共四篇:第一篇 蔬菜汤;本篇包括:素高汤、鲜笋高汤、酸辣汤、黄豆芽番茄汤、冬瓜笋仔汤、苋菜豆腐汤、止咳润燥汤、蘑菇洋葱味噌汤、苋菜银仔鱼汤、冬瓜杏菇汤等;第二篇 沙拉、凉拌菜、腌制菜;第三篇 炒、炸、烤蔬菜;第二篇 煮、蒸、卤蔬菜。
目录
第一篇 蔬菜汤
素高汤
鲜笋高汤
酸辣汤
黄豆芽番茄汤
冬瓜笋仔汤
……[看更多目录]
文摘插图