化工分析(中等职业教育化学工艺专业规划教材)
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品牌: 胡斌
基本信息·出版社：化学工业出版社
·页码：99 页
·出版日期：2008年
·ISBN：9787122030818
·条形码：9787122030818
·包装版本：1版
·装帧：平装
·开本：16
·正文语种：中文
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内容简介本教材根据中国化工教育协会编制的《全国中等职业教育化学工艺专业教学标准》而编写。主要以九个经典和实用的化工分析项目实验作为引线，将每个项目实验所需的分析化学基本理论作为知识点穿插，采用实验教学和理论教学一体化的模式进行编写，编写结构新颖合理，内容通俗易懂，完整地覆盖化工分析这门课程的知识点与技能。书中每个项目前都设有项目要求和指导，每个项目中都有结果及评价，在每个项目后都有项目活动拓展等。
本教材可供中等职业学校化学工艺专业使用，也可作为相关专业的培训教材以及有关技术人员的参考资料。
目录
0 引言
0.1 化工分析的任务
0.2 定量分析的方法
0.2.1 化学分析法
0.2.2 仪器分析法
0.3 定量分析的一般过程
0.4 化工分析的作用
1 项目一 锌标准滴定溶液的制备
1.1 知识点一--标准滴定溶液
1.1.1 标准滴定溶液组成的表示方法
1.1.2 标准滴定溶液的制备
1.2 知识点二--有效数字及其处理规则
1.2.1 有效数字的意义
1.2.2 有效数字的处理规则
1.3 知识点三--滴定分析的计算
1.3.1 基本原则
1.3.2 计算示例
1.4 知识点四--电子分析天平
1.4.1 电子分析天平的结构和原理
1.4.2 电子分析天平的使用
1.4.3 试样称量练习
1.5 知识点五--容量瓶
1.5.1 容量瓶的准备
1.5.2 容量瓶的操作练习
1.6 知识点六-吸管
1.6.1 吸管的分类
1.6.2 吸管的洗涤
1.6.3 吸管的操作练习
1.7 项目内容、结果及评价
1.7.1 项目仪器与试剂
1.7.2 项目内容
1.7.3 结果及评价
1.8 项目活动拓展--标准滴定溶液的制备
问题和习题
2 项目二 盐酸标准滴定溶液的制备和烧碱液中NaOH与Na2C03含量的分析
2.1 知识点一--酸碱滴定法的原理
2.1.1 定义
2.1.2 特点
2.2 知识点二--酸碱指示剂
2.2.1 指示剂变色原理
2.2.2 常用酸碱指示剂
2.3 知识点三--酸碱滴定方式和应用
2.3.1 直接滴定法
2.3.2 返滴定法
2.4 知识点四--分析结果的准确度与精密度
2.4.1 准确度与误差
2.4.2 精密度与偏差
2.5 知识点五--误差问题
2.5.1 误差的来源
2.5.2 误差的减免方法
2.6 知识点六--滴定管
2.6.1 滴定管的分类
2.6.2 滴定管的洗涤
2.6.3 滴定管的操作练习
2.7 项目内容、结果及评价
2.7.1 项目仪器与试剂
2.7.2 项目内容
2.7.3 结果及评价
2.8 项目活动拓展--酸碱滴定法
问题和习题
3 项目三 EDTA标准滴定溶液的制备和工业用水总硬度的测定
3.1 知识点一--样品的采集
3.1.1 固体试样的采取、制备及溶解
3.1.2 液体试样的采取
3.1.3 气体试样的采取
3.2 知识点二--EDTA及其分析特性
3.2.1 EDTA与金属离子的配位反应特点
3.2.2 酸度对EDTA配位滴定的影响
3.3 知识点三--金属指示剂
3.3.1 金属指示剂性质和作用原理
3.3.2 常用的金属指示剂
3.4 知识点四--配位滴定方式和应用
3.4.1 单组分含量的测定
3.4.2 多组分含量的测定
3.5 项目内容、结果及评价
3.5.1 项目仪器与试剂
3.5.2 项目内容
3.5.3 结果及评价
3.6 项目活动拓展--配位滴定法
问题和习题
4 项目四 高锰酸钾标准滴定溶液的制备和过氧化氢含量的测定
4.1 知识点一--氧化还原滴定反应的条件
4.1.1 反应的自发方向
4.1.2 反应的完全程度
4.1.3 反应速率
4.2 知识点二--高锰酸钾法
4.2.1 滴定反应原理和条件
4.2.2 高锰酸钾标准滴定溶液
4.2.3 应用实例--过氧化氢含量的测定
4.3 项目内容、结果及评价
4.3.1 项目仪器与试剂
4.3.2 项目内容
4.3.3 结果及评价
4.4 项目活动拓展--氧化还原滴定法
问题和习题一
5 项目五 硝酸银标准滴定溶液的制备和水中氯含量的测定
5.1 知识点一--沉淀滴定的原理
5.1.1 溶度积原理
5.1.2 溶度积的应用
5.2 知识点二--莫尔法
5.2.l 莫尔法的原理
5.2.2 莫尔法的滴定条件
5.3 项目内容、结果及评价
5.3.1 项目仪器与试剂
5.3.2 项目内容
5.3.3 结果及评价
5.4 项目活动拓展--沉淀滴定法
问题和习题
6 项目六 硫酸钠含量的分析
7 项目七 电位法测定水溶液pH
8 项目八 纯碱中微量铁的测定
9 项目九 气相色谱法分析白酒主要成分
附录
1.弱电解质的解离常数（298K）
2.常用的缓冲溶液
3.常用配位滴定指示剂
4.氧化还原指示剂
5.标准电极电位表（298K）
6.难溶电解质的溶度积常数（298K）
7.常见化合物的摩尔质量
8.相对原子质量（2005年）
参考文献
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序言“十五”期间我国化学工业快速发展，化工产品和产量大幅度增长，随着生产技术的不断进步，劳动效率不断提高，产品结构不断调整，劳动密集型生产已向资本密集型和技术密集型转变。化工行业对操作工的需求发生了较大的变化。随着近年来高等教育的规模发展，中等职业教育生源情况也发生了较大的变化。因此，2006年中国化工教育协会组织开发了化学工艺专业新的教学标准。新标准借鉴了国内外职业教育课程开发成功经验，充分依靠全国化工中职教学指导委员会和行业协会所属企业确定教学标准的内容，注重国情、行情与地情和中职学生的认知规律。在全国各职业教育院校的努力下，经反复研究论证，于2007年8月正式出版化学工艺专业教学标准——《全国中等职业教育化学工艺专业教学标准》。
在此基础上，为进一步推进全国化工中等职业教育化学工艺专业的教学改革，于2007年8月正式启动教材建设工作。根据化学工艺专业的教学标准以核心加模块的形式，将煤化工、石油炼制、精细化工、基本有机化工、无机化工、化学肥料等作为选用模块的特点，确定选择其中的十九门核心和关键课程进行教材编写招标，有关职业教育院校对此表示了热情关注。
本次教材编写按照化学工艺专业教学标准，内容体现行业发展特征，结构体现任务引领特点，组织体现做学一体特色。从学生的兴趣和行业的需求出发安排知识和技能点，体现出先感性认识后理性归纳、先简单后复杂、循序渐进、螺旋上升的特点，任务（项目）选题案例化、实战化和模块化，校企结合，充分利用实习、实训基地，通过唤起学生已有的经验，并发展新的经验，善于让教学最大限度地接近实际职业的经验情境或行动情境，追求最佳的教学效果。
新一轮化学工艺专业的教材编写工作得到许多行业专家、高等职业院校的领导和教育专家的指导，特别是一些教材的主审和审定专家均来自职业技术学院，在此对专业改革给予热情帮助的所有人士表示衷心的感谢！我们所做的仅仅是一些探索和创新，但还存在诸多不妥之处，有待商榷，我们期待各界专家提出宝贵意见！
文摘插图：
