淡水鱼(无公害农产品高效生产技术丛书)
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品牌: 高明
基本信息·出版社:中国农业大学出版社
·页码:446 页
·出版日期:2006年
·ISBN:7810669753
·条形码:9787810669757
·包装版本:1
·装帧:平装
·开本:32开
·丛书名:无公害农产品高效生产技术丛书
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编辑推荐本书集我国养鱼生产的丰富经验及最新的科研成果于一体,参照中华人民共和国国家标准和中华人民共和国农业行业标准,主要从无公害鱼类品种选择,产地环境要求与调控,投入品(包括饲料、饲料添加剂、肥料、渔用药物)的安全要求与管理,无公害水产品的繁殖、养殖、病害防治与运输技术规程,产品质量安全要求与检验,基地与产品认证及其管理等几个方面作了详细介绍。另外书中收集了近期国内外渔业生产的先进技术和经验,集科学性、先进性、指导性和可操作性于一体,是一本较好的从事教学、科研和生产技术工作人员的参考书。
目录
第一章 绪论
一、无公害农产品产生的背景
二、一般食品、无公害食品(无公害农产品)、绿色食品、有机食品的概念、特点和异同点
三、无公害食品行动计划
四、无公害水产品生产技术要点
五、无公害水产品养殖模式
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