插花知识与技能(全国中等职业技术学校家政与社区服务专业教材)
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品牌: 江灏
基本信息·出版社：中国劳动社会保障出版社
·页码：106 页
·出版日期：2006年
·ISBN：7504554030
·条形码：9787504554031
·包装版本：第1版
·装帧：平装
·开本：16
·正文语种：中文
·丛书名：全国中等职业技术学校家政与社区服务专业教材
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内容简介《插花知识与技能》由劳动和社会保障部教材办公室组织编写，供中等职业技术学校家政与社区服务专业使用。《插花知识与技能》也可作为职业培训用书。《插花知识与技能》由江灏主编，尹春光、桑伟燕、桑桂玉参加编写。
编辑推荐《插花知识与技能》主要介绍了花卉基础知识、花卉的培育、花卉病虫害的防治、插花基础知识、插花的插制等内容。
目录
第一章 花卉基础知识(1)
§1-1 花卉的分类(1)
§1-2 花卉与色彩(3)
思考与练习(10)
第二章 花卉的培育(11)
§2-1 花卉栽培基本知识(11)
§2-2 花卉栽培管理(25)
思考与练习(39)
第三章 花卉病虫害的防治(40)
§3-1 植物检疫与栽培预防(40)
§3-2 病虫害防治方法(42)
思考与练习(48)
第四章 插花基础知识(49)
§4-1 花材的选择与处理(50)
§4-2 插花器具的使用(61)
§4-3 插花的方法和步骤(63)
§4-4 插花的形式(65)
思考与练习(77)
第五章 插花的插制(78)
§5-1 捧花的插制(78)
§5-2 桌花的插制(85)
§5-3 胸花的插制(90)
§5-4 店花的插制(95)
§5-5 车花的插制(101)
§5-6 花卉习俗(103)
思考与练习(106)
……[看更多目录]
序言社会主义市场经济的发展带来了人民生活水平的日益提高，同时，人们的生活节奏加快了，职场上的压力大了，家务与职场的矛盾也更加显现。在这种形势下，一方面，便民利民的家政与社区服务受到了广大群众的普遍欢迎，并得以迅速发展；另一方面，人们对家政与社区服务从业人员的整体素质也提出了更高的要求。为此，劳动和社会保障部已陆续推出了与家政及社区服务工作有关的职业标准，包括《家政服务员国家职业标准》《育婴师国家职业标准》《保育员国家职业标准》《养老护理员国家职业标准》《营养配餐员国家职业标准》《社会工作者国家职业标准》等。
为适应家政与社区服务对用人的需求，提高从业人员的整体素质，满足中等职业技术学校的教学需要，我们根据劳动和社会保障部培训就业司颁发的《家政与社区服务专业教学计划与教学大纲》组织编写了本套教材。
本套教材力求与上述国家职业标准要求的知识和技能紧密相连，突出职业教育的特色，注重对学生实践能力的培养，具有较强的实用性和针对性。教材内容贴近实际，通俗易懂，图文并茂。为巩固学生所学知识，各教材在章节后编入了思考与练习题。
本套教材包括《家政服务基础知识》《家庭保健与护理》《婴幼儿护理知识与技能》《营养卫生与家庭烹饪》《家庭生活技艺》《社区服务》《家庭服务英语》《插花知识与技能》等。
本套教材的编写工作得到了湖北、湖南等省劳动和社会保障厅的大力支持，在此表示感谢。
文摘插图：
（1）播种方式
1）撒播。将种子均匀地撒在整好的畦床上。多在种子细小、量大的情况下采用。这种方法在单位面积上可得到大量的种苗。但常因植株过密，通风透光不好，管理不当，而导致幼苗徒长。
2）条播。按照一定的行距开沟播种。多在种子品种多、量少的情况下采用。
3）点播。按照一定的株行距播种。适用于大粒种子。
（2）播种时期
露地一年生花卉均在春天播种。二年生花卉大都在秋天播种，以幼苗越冬，于翌年春季开花，初夏结籽，盛夏枯萎。冬季寒冷地区二年生花卉的幼苗要保护越冬，为了减少工作量，多采用春播。
温室花卉不但可以按照露地花卉的播种期进行播种，同时，在温室的条件下，一年四季除了最冷最热的季节外均可播种。如仙客来、瓜叶菊、樱草等，在6-9月播种；夏季开花的，如大岩桐等则在1-2月播种；露地草花提早育苗则视不同种类及要求，自1-3月播种，其中生长缓慢的如一串红等，在北方可在10一12月播种；一般草花可在3月初播种。除了大部分春播外，还有一部分可以秋播，如三色堇、雏菊等，一般在8-9月播种。木本和球根花卉一般都在春季播种。
