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　　分類: 图书,特价书,烹饪饮食与酒,
　　品牌: 李宝原

基本信息·出版社：轻工业出版社

·页码：78 页

·出版日期：2001年

·ISBN：7501930856

·条形码：9787501930852

·包装版本：第1版

·装帧：平装

·开本：32开

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内容简介本书介绍了盐腌黄瓜、梅子腌红紫苏、糖腌梅子、酱腌蔬菜和鸡肉、腌卷心菜饼、柠檬腌豌豆苗、芥末腌白菜等腌渍菜的制作方法。

编辑推荐本书介绍了盐腌黄瓜、梅子腌红紫苏、糖腌梅子、酱腌蔬菜和鸡肉、腌卷心菜饼、柠檬腌豌豆苗、芥末腌白菜等腌渍菜的制作方法。

目录

美味腌菜20种

米糠腌菜的制作方法

酒糟腌菜的制作方法

腌大白萝卜

腌白菜

腌芥菜

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文摘插图

 

 

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