食物是最好的医药4:50种常见病的饮食疗法(大众健康丛书)
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品牌: 王国玮
基本信息·出版社：天津教育出版社
·页码：145 页
·出版日期：2006年
·ISBN：7530947087
·条形码：9787530947081
·包装版本：2006-07-01
·装帧：平装
·开本：16开
·丛书名：大众健康丛书
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内容简介《食物是最好的医药4》(50种常见病的饮食疗法)继《食物是最好的医药》、《食物是最好的医药2：小食物大功效》、《食物是最好的医药3：补脑直通车》后，洪昭光主编的“食物是最好的医药”系列丛书的第四本！北京中医医院门诊部主任王国玮结合20多年的中医临床经验，针对感冒、发热、便秘、耳鸣、失眠、胃痛、高血压、低血压、带状疱疹、痤疮等50种常见病症开出饮食处方，病症涉及内科、外科、皮科、妇科、儿科、骨科、肛肠科等。
作者简介王国玮，首都医科大学附属北京中医医院内科副主任医师。出身于中医世家，自幼随父王鸿士教授（全国名老中医、著名中医疑难病、肝病专家）学习中医。1987年毕业于北京中医药大学，在北京中医医院儿科从事临床工作十余年；1996年在北京中医医院肝病科任主任，主要从事肝病的临床治疗与研究；2000年至今任北京中医医院门诊部主任。在二十年的临床实践中，积累了相当丰厚的经验，尤其擅长于儿童常见病、肝病治疗。
先后在多家知名专业刊物上发表论文数十篇，编著医学专著数部。同时也十分热衷于中医事务及医学知识的普及活动，被中央人民广播电台聘为百家医学顾问。
媒体推荐书评
本书特色：
以“治未病”为宗旨，即如何提高自身的抗病能力，将可能的疾病消灭在无形之中。
取药食兼用之理，平稳、和缓、安全、持久、有效地调节脏腑功能，以达机体稳泰，维护健康之目的。
50种常见病及症状的饮食规划，150道左右健康食谱，帮助全家远离疾病。
中医辨证施治，食疗更有针对性。所患疾病虽然相同，但诱因不同，表现不同，则配以不同的饮食疗法。如风寒型感冒，食疗可用香菜葱白汤；风热型感冒，食疗可用薄荷粥；暑湿型感冒，食疗可作荷叶粥。
提供药膳大师的食疗方示范，并配以制作要点提示。
本书简便易行、方便实用，不仅为患者提供配合治疗的饮食方法，同时也为“亚健康”和健康人士提供了科学的养生知识。
编辑推荐《食物是最好的医药4》(50种常见病的饮食疗法)选择的五十个常见病证的养生食疗方，是参考了许多中医养生食疗书籍，并结合笔者二十多年临床经验而奉献给广大读者的，饮食处方材料易购。具有简便易行、方便实用的特点，对减轻病痛、恢复健康有很好的促进作用。同时“亚健康”、健康人士也可从书中得到科学的养生知识。
目录
序 食疗胜过药疗
前言学会食疗，成就健康
感冒
咳嗽
哮喘
……[看更多目录]
序言学会食疗，成就健康人最宝贵的是什么，是生命；生命的基石是什么，是健康。随着历史的发展、社会的进步，人们面对的是信息时代，是充满了挑战、机遇、竞争和发展的时代。迎接这些挑战，就更需要有一个健康的身体。然而，由于现代社会节奏加快，生活无规律、饮食无节制、工作压力大，再加上自然环境被破坏等因素，打乱了人体的生物钟，致使人们出现“亚健康”状况，产生疾病就是再所难免的了。. 生病后若能正确对待，积极配合治疗，发挥身体自我修复的能力，大多数患者是能恢复如初的。但在我多年的临床经验中，发现有很大比例的患者不能配合治疗，导致病情加重，造成不可挽回的损失。
文摘书摘
痤疮
痤疮，俗称粉刺、青春痘，是指发于颜面和胸背部的毛囊性红色疹子，是常见于青年人的一种炎症性皮肤病。
为什么会患痤疮?
引发痤疮的因素很多。现代医学认为内分泌因素中雄性激素起重要作用，可刺激皮脂分泌增多；另外，毛囊皮脂腺导管的角化异常，微生物的感染，免疫学中血清IgG水平提高，及脂肪、糖类、可可等摄入过多，均可改变皮肤表面脂类成分或促使皮脂的产生，从而引发痤疮。情绪紧张、便秘，及某些化学因子，如矿物油、碘、氨、溴等同样可引发痤疮。
中医认为痤疮是肺热熏蒸、血热郁滞肌肤或平时油腻、辛辣食物吃得太多，造成脾胃积热生湿，外犯皮肤所致。中医有句名言：“膏梁厚味，足生大疖。”说得就是，肥腻、高热量、高营养的食物吃得过多，可造成皮肤生疮的疾病。
如何预防痤疮？
1． 饮食应以低糖、低脂、清淡易消化的食物为主。勿过食辛辣食物，多食新鲜蔬菜、水果及富含维生素的食物，健全消化功能。
2． 禁酒戒烟。酒生湿热，烟助肺热，肺胃热盛，同样可造成或加重痤疮。
3． 早、晚洗脸，保持面部清洁。常用温水加肥皂清洗患处，油脂类化妆品尽量少用。
4． 发生痤疮后不要用手触摸、挤压，以免细菌侵入，发生感染。
5． 生活规律，避免劳累及便秘。无规律的生活和精神紧张可加重痤疮。保持大便通畅，有利于毒素、废物的排泄，减少内热产生，从而预防痤疮的发生。
6． 口服维生素类药物，如维生素B2、维生素B6、复合维生素B等。以常用量为好。
怎样有针对地进行食疗？
1． 粉刺（点状痤疮）
粉刺是散在的与毛囊一致的如帽针头大、正常肤色的圆锥形丘疹，中嵌有乳酪状半固体的皮脂。此时多为痤疮初期阶段。要少吃油腻、辛辣、刺激性食物及海鲜，如肥肉、狗肉、羊肉、鱼虾、巧克力、糖等。多吃蔬菜、水果，如冬瓜、丝瓜、苦瓜、萝卜、白菜、卷心菜、苹果、梨、西瓜、柚子等。
食疗：清炒苦瓜
用料：苦瓜300克，瘦猪肉30克
制法：
苦瓜洗好去瓤切丝，猪肉切丝。
将猪肉下油锅炒至快熟加苦瓜，再加盐、糖、少量醋，炒熟即可。
功用说明：因粉刺属痤疮初期，多为肺胃热盛而致，苦瓜清热解毒可用来治粉刺。
2． 丘疹性痤疮
此类痤疮多为粉刺发炎后，形成米粒至豌豆大的坚硬小丘疹，呈淡红色或深红色，顶端有小脓疱，破溃或吸收后可形成色素沉着。饮食上忌酒，忌辛辣、
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