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有机化学:结构与功能(原著第4版)

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  分類: 图书,科学与自然,化学,有机化学,
  品牌: K.彼得

基本信息·出版社:化学工业

·出版日期:2006年

·ISBN:7502565590

·条形码:9787502565596

·包装版本:1

·装帧:平装

·开本:0开

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内容简介本书从化学键开始谈起,在各章节涉及到具体化合物及其性质时,顺势引入了在自然界、生物体内和化学工业中与其有关的应用、融合自然、系统性强,打破了以前化学家只关心结构、生物学家只关心动物的局限性,将结构与功能有机地结合了起来。由于结构—功能—反应机理贯穿全书,使读者能够始终抓住主线,更好地在理性上理解有机化学,也为学习物理有机化学打下了良好的基础。本书在帮助读者理解有机化学的同时,也带给读者有机化学前言领域的研究乐趣。本书彩色印刷,借鉴原书的版式设计,图文并茂,生动活泼,可读性强。

本书可作为化学化工、生命科学、医学、药学等专业本科生的教材,也可供研究生及科研人员参考使用。

目录

第1章有机分子的结构与化学键

第2章结构和反应性:酸和碱,极性和非极性分子

第3章烷烃的反应:键的裂解能、自由基卤化、相对反应性

第4章环烷烃

第5章立体异构体

第6章卤代烷烃的性质和反应:双分子亲核取代反应

第7章卤代烷烃的其他反应:单分子取代反应和消除反应的历程

第8章羟基官能团:醇;性质,制备和合成策略

第9章醇的其他反应和醚的化学

第10章利用核磁共振波谱解析结构

第11章烯烃和红外光谱

第12章烯烃的反应

第13章炔烃:碳—碳叁键

第14章离域π体系:借助紫外和可见光谱的研究

第15章苯和芳香性:芳香亲电取代反应

第16章苯衍生物的亲电进攻:取代基控制区域选择性

第17章醛和酮:羰基化合物

第18章烯醇、烯醇盐和羟醛缩合反应:α,β-不饱和醛与酮

第19章羧酸

第20章羧酸衍生物和质谱

第21章胺及其衍生物:含氮官能团

第22章苯取代基的化学:烷基苯、苯酚和苯胺

第23章烯醇酸酯和克莱森缩合β-二羰基化合物的合成;酰基阴离子等价物

第24章碳水化合物:自然界中的多官能团化合物

第25章杂环:环状有机化合物中的杂原子

第26章氨基酸、肽、蛋白质和核酸:自然界中的含氮聚合物

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