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　　分類: 图书,烹饪美食与酒,饮食文化,综合,
　　品牌: 中国国际电视总公司

基本信息·出版社：中国轻工业出版社

·页码：106 页

·出版日期：2008年

·ISBN：9787501960088

·条形码：9787501960088

·包装版本：第1版

·装帧：平装

·开本：16开

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内容简介本书精选了由中央电视台经济频道“美食美客”节目复赛决赛参赛选手的精美食材，配以精美的图片和详细的制作方法，供烹饪爱好者和酒店厨师参考阅读。

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目录

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文摘插图

 

 

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