采购实际操作技巧(现代采购技术丛书)
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品牌: 魏国辰
基本信息·出版社：中国物资出版社
·页码：324 页
·出版日期：2007年
·ISBN：9787504727282
·包装版本：第2版
·装帧：平装
·开本：16
·正文语种：中文
·丛书名：现代采购技术丛书
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内容简介《采购实际操作技巧》在2000年版《采购实际操作技巧》的基础上，吸收了国内外最新的采购管理理论、观点及方法；提供了经典案例，加强了可操作性；全面、系统地阐述了采购领域中的主要实用技术。《采购实际操作技巧》体现了以人为本的精神，从读者角度出发，理论与实际相结合，方便读者理解、吸收书中所述知识，相信对专业采购技术的推广和普及将起到积极的作用。《采购实际操作技巧》共十章，内容有采购与采购技术概述、采购计划与预算技术、采购认证与订单技术、采购质量管理与控制技术、采购审计与稽核技术等。
编辑推荐《采购实际操作技巧》讲述采购是企业降低成本的源头；采购是企业增值的重要过程；采购是企业成功的重要环节；采购是企业具有重要战略意义的活动；采购是企业提升核心竞争力的关键。《采购实际操作技巧》可作为企业采购或供应人员、政府及事业单位采购管理人员的培训教材或学习参考用书，也可供本专科工商管理、物流管理专业及相关专业的参考教材。
目录
第一章 采购与采购技术概述
第一节 采购的含义及其作用、特点、任务
第二节 采购组织设计与采购基本流程
第三节 采购技术的内涵、作用及其构成
第四节 采购技术的发展
思考讨论题
本章案例
第二章 采购计划与预算技术
第一节 采购计划和预算技术的概念与实质
第二节 影响采购计划和预算的主要因素
第三节 采购计划制定与执行的实操技巧
第四节 采购数量的确定与计算方法
第五节 采购预算编制的实操技巧
思考讨论题
本章案例
第三章 采购中招标、竞标、评标、拍购、比价技术
第一节 招标采购技术
第二节 招投标技术
第三节 评标实操技术
第四节 拍购技术与比价技术
思考讨论题
本章案例
第四章 采购认证与订单技术
第一节 采购认证操作的一般程序
第二节 采购认证的途径和技巧
第三节 采购订单技术的程序
第四节 签订采购合同及付款方式的操作技巧
第五节 订单跟踪技术操作技巧
思考讨论题
本章案例
第五章 采购成本控制技术
第一节 采购成本及其影响因素
第二节 采购成本控制基本方法
第三节 采购成本核算
第四节 采购成本控制技术的操作技巧
思考讨论题
本章案例
第六章 采购质量管理与控制技术
第一节 采购商品质量内涵及其重要性
第二节 采购质量职能及质量管理方法
第三节 采购质量文件及采购规格说明
第四节 供应商质量管理与控制
第五节 采购商品的验证与不合格品的处理
第六节 采购质量管理与控制技术的操作技巧
思考讨论题
本章案例
第七章 采购谈判技术
第一节 采购谈判与商务谈判
第二节 采购谈判的原则
第三节 采购谈判的流程及准备工作
第四节 采购谈判的心理分析
第五节 采购谈判议价技术实操技巧
思考讨论题
本章案例
第八章 采购审计与稽核技术
第一节 采购内部控制与采购内部审计
第二节 采购过程审计的内容
第三节 采购审计的重点和难点分析
第四节 采购审计的操作技巧
第五节 企业采购稽核技术
思考讨论题
本章案例
第九章 采购绩效考核与评估技术
第一节 采购绩效考核与评估的基本原则和流程
第二节 采购绩效考核与评估的指标和标准
第三节 采购绩效考核与评估的方式和技巧
第四节 采购绩效改进的方法和技巧
思考讨论题
本章案例
第十章 电子商务采购技术
第一节 电子商务采购概述
第二节 电子采购系统的建立和采购平台的功能设计
第三节 网上查询采购
第四节 电子商务招标采购
第五节 供应商的评价与选择
第六节 电子商务采购的操作技巧
第七节 电子采购的发展趋势
思考讨论题
本章案例
参考文献
……[看更多目录]
序言在现代市场经济活动中，企业采购在企业发展中占据重要位置。企业最终产品成本中的很大部分，是由企业从供应商那里购买的原材料和服务的费用。企业原材料和服务的采购额占销售额的比例越来越高；采购开支占总成本的比重一般都超过60％；采购能力对企业的利润目标和竞争力有巨大的影响。根据一些跨国公司的财务分析，原材料和劳务采购相关支出节省2％，将形成净资产收益率增加12％。
进入21世纪以来，经济全球化进程明显加快，跨国公司在全球范围内配置资源是一种发展潮流。这直接推动了全球采购与供应链管理的发展。一些成功的跨国企业
文摘[案例2]沃尔玛的采购秘诀
美国沃尔玛公司是世界最大的零售业巨头。始创于1945年，创始人山姆·沃尔顿早期在美国一个小城镇本顿威尔开始经营零售业。经过几十年的努力奋斗，终于建立起全球最大的零售业王国。沃尔玛公司在全球拥有4000多家连锁店、4000多家供应商，拥有4457个仓库，并向全球2000多家商场供货，每个商场的品种平均在两万种以上。每年的销售额超过2170亿美元。其中在美国有2500多家，萨姆俱乐部会员店500多家，海外机构1000余家。公司已开设和即将开设的连锁店和会员店遍及巴西、加拿大、中国、德国、英国、韩国、墨西哥等国，员工总数达100多万人，其中国际员工25万多人。
在沃尔玛的全球采购流程中，其全球采购网络就像是一个独立的公司，在沃尔玛的全球店铺买家和全球供应商之间架起买卖之间的桥梁。全球采购网络相当于一个“内部服务公司”，为沃尔玛在各个零售市场上的店铺买家服务——只要买家提出对商品的需求，全球采购网络就尽可能在全球范围搜索到最好的供应商和最适当的商品。全球采购网络为店铺买家服务还体现在主动向买家推荐新商品。沃尔玛全球采购的流程分为重复采购和新产品采购两种。所谓新产品，就是买家没有进口过的产品。对于这类产品，沃尔玛没有现成的供应商，就需要全球采购网络的业务人员通过参加展会、介绍等途径找到新的供应商和产品。由于沃尔玛的知名度很高，许多厂商也会毛遂自荐，把他们的新产品提供给全球采购网络。然后，全球采购网络就会把这些信息提供给买家。
在全球采购中，全球采购网络不仅要服务好国外的买家，还要在供应商的选择和建立伙伴关系上投入。不管是哪个国家的厂商，沃尔玛挑选供应商的标准都是一样的。第一个标准是物美价廉，产品价格要有竞争力，质量要好，要能够准时交货。第二个标准是供应商要遵纪守法。还有一点就是供应商要达到一定规模。虽然从同一个供应商采购的量越大，关于价格的谈判能力就越强，.但是供应商对采购商过分信赖也不完全是好事。因此，沃尔玛有一个原则，就是采购不要超过任何一个供应商50％的生意。
