0～3岁聪明宝宝营养全书
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作者： 李晓雯著
出 版 社： 化学工业出版社
出版时间： 2009-5-1字数：版次： 1页数： 232印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787122048080包装： 平装编辑推荐
营养专家让你的宝宝更聪明！益智健脑，美味食谱来帮忙，婆媳焦点，营养专家来支招。
内容简介
0—3岁是孩子大脑发育的关键时刻，在这一时期，合理的营养是孩子大脑健康发育的重要
保障。本书以时间为序，逐月讲述0—3岁宝宝的身体发育关键指标、营养对策、常见营养误区，并推荐了营养益智的美味食谱，让每一位爸爸妈妈都能轻松掌握营养知识，科学育儿，把握宝宝大脑发育的最佳时机，给宝宝一个健康光明的未来。
目录
第一章 0-3岁我最聪明
1.智力，3岁定一生
2.宝宝应具有的八大潜能
3.不同阶段宝宝智力发育的不同表现
4.妈妈学会，宝宝智慧
5.隐藏在不同食物中的智力魔法
第二章 0～1月聪明宝宝饮食
0～1月宝宝发育特点
宝宝身体发育标准参考
宝宝动作能力发育特点
宝宝思维能力发育特点
宝宝语言能力发育特点
宝宝视觉能力发育特点
宝宝反应能力发育特点
0～1月宝宝的膳食特点
母乳永远是首选
初乳是宝宝的不二选择
什么样的宝宝不宜母乳喂养
人工喂养的利与弊
混合喂养效果也不错
补钙应从出生开始
0～1月宝宝的喂养特点
喂奶的几种正确姿势
给宝宝最舒适的吃奶姿势
两侧的奶都要给宝宝喂
喂奶的黄金时间
每天该喂多少奶
人工喂养的准备工具
怎样正确冲奶粉
宝宝餐具消毒指南
别让宝宝吃着奶睡着
早产宝宝特别注意
早产宝宝与足月宝宝的身体差异
早产宝宝喂奶越早越好
早产宝宝需要的特殊营养
早产宝宝要喂“早产儿奶”
早产宝宝何时换奶
警惕——损伤智力的饮食习惯
哺乳期妈妈饮食中的“不”字
母乳喂养中宝宝的异常反应
不安全的塑料餐具是宝宝的“毒源”
婆媳每月对对碰
没奶去借借奶好不好？
奶水不足，妈妈不必自责
宝宝一哭就要喂吗？
0-1月催乳营养美味推荐
花生黄豆炖猪脚
牛奶炖乌鸡
粉蒸鲫鱼
田七炖鸡
第三章 1～2月聪明宝宝饮食
第四章 2～3月聪明宝宝饮食
第五章 3～4月聪明宝宝饮食
第六章 4～5月聪明宝宝饮食
第七章 5～6月聪明宝宝饮食
第八章 6～7月聪明宝宝饮食
第九章 7～8月聪明宝宝饮食
第十章 8～9月聪明宝宝饮食
第十一章 9～10月聪明宝宝饮食
第十二章 10～11月聪明宝宝饮食
第十三章 11～12月聪明宝宝饮食
第十四章 12～15月聪明宝宝饮食
第十五章 15～18月聪明宝宝饮食
第十六章 18～21月聪明宝宝饮食
第十七章 21～24月聪明宝宝饮食
第十八章 2岁～3岁聪明宝宝饮食
第十九章 宝宝常见疾病的药膳调理
附录
0-3岁不同阶段宝宝体重计算公式
0-3岁不同阶段宝宝身高计算公式
书摘插图
第一章 0-3岁我最聪明
1.智力，3岁定一生
古话说“三岁看大”，意思是说一个人长大后有没有出息，从他三岁时的言行，就可大致判断。虽是朴素的经验论，却与今天的脑科学和早期教育理念相吻合。科学的飞速发展，社会的进步，我们对“三岁看大”这句话，有了更为先进更为全面的阐述。
日常生活中，等公交车时，错过了这一趟，我们可以等下一趟。而人生中，有一趟列车，却不能错过，那就是宝宝的大脑发育，大脑极速发育是一次完成，错过了就再也补不上了。
我们先来说说大脑的发育过程，大脑是人体的中枢神经系统，是人体的司令部，它决定着一切。
婴幼儿大脑的增长与发育始终是主动而呈动态性增长的。它大致要历经两个阶段。第一阶段，从怀孕到婴儿出生。这个阶段我们称为大脑长数量的阶段。当婴儿出生时，大脑就有100亿～180亿个脑细胞形成，接近成人，脑重量约370克。第二个阶段，宝宝出生以后，大脑就进入了长质量的时期，脑细胞数量虽不增加，但脑细胞的体积和其他很多东西还会长起来。细胞开始生长出信息的接收口——树突，以及信息发射口——轴突，脑细胞通过从轴突到树突的延伸而产生许多分支，形成更多脑细胞之间相互联结的节点——突触，并通过突触与其他多个脑细胞相联接，形成大脑传递信息的“网络”。
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书摘与插图
