云南晾晒烟栽培学
点此进入淘宝搜索页搜索分類: 图书,农业/林业,园艺,
作者： 云南省烟草科学研究所编著
出 版 社： 科学出版社
出版时间： 2009-4-1字数：版次： 1页数： 433印刷时间：开本： 16开印次： 1纸张：I S B N ： 9787030231185包装： 精装内容简介
本书以香料烟和白肋烟为主，兼顾红土晒烟、地方晒烟、马里兰烟，突出云南晾晒烟特色，全面系统地介绍了云南晾晒烟种植历史和栽培调制技术及最新科技成果。全书共分十二章，内容包括晾晒烟起源与发展历程、品种与种子生产、栽培与调制、植保与烟叶质量安全、分级与加工等。学科理论与生产实际结合，是一部将总结云南晾晒烟种植经验和介绍近年科技成果与实用技术融为一体的专著。本书对了解晾晒烟品质特点及利用、指导晾晒烟生产和科研具有十分重要的意义。
本书内容全面、丰富，资料翔实，可供科研、教学、技术推广人员阅读参考。
目录
第一章晾晒烟的发展历程
第一节烟草的起源与晾晒烟传播
一、烟草的起源
二、晾晒烟在全球的传播
三、晾晒烟的分类
第二节晾晒烟种植史和发展历程
一、中国晾晒烟种植史和发展历程
二、云南晾晒烟种植史和发展历程
三、云南香料烟种植史和发展历程
四、云南白肋烟种植史和发展历程
五、云南马里兰烟种植史和发展历程
六、云南红土晒烟种植史和发展历程
七、云南黄花烟种植史
主要参考文献
第二章晾晒烟的植物学基础与生长发育
第一节根
一、根的形态与构造
二、根系的生长和分布
三、根的生理机能
四、影响根系生长发育的主要因素
第二节茎
一、茎的形成与形态
二、茎的构造
三、晾晒烟茎的差异
四、茎的生长及腋芽的发生
五、茎的生理机能
第三节叶
一、叶的基本形态
二、叶片的分化
三、叶片的构造
四、叶的发生和生长
五、叶的生理机能
六、烟叶的品质要素及其影响因子
第四节花
一、从营养生长转向生殖生长
二、花序类型
三、花器官构造
四、授粉与受精
第五节果实和种子
一、果实
二、种子
三、烟草种子的成熟及变化规律
四、种子的化学成分
五、种子萌发过程中的生理生化变化
第六节晾晒烟的生长发育
一、晾晒烟的生长发育特点
二、晾晒烟的生育时期与调控
主要参考文献
第三章晾晒烟的特性与利用
第一节地方性晾晒烟的特性与利用
一、品质特性
二、主要香味物质特性
三、在卷烟工业中的作用及开发利用前景
第二节香料烟的特性和利用
一、品质特性
二、在卷烟配方中的作用及开发利用前景
第三节白肋烟的特性与利用
一、品质特性
二、在卷烟工业中的作用及开发利用前景
第四节马里兰烟的特性和利用
一、品质特性
二、在卷烟配方中的作用及开发利用前景
第五节红土晒烟的特性和利用
一、品质特性
二、在卷烟配方中的利用及开发利用前景
主要参考文献
第四章晾晒烟分布与种植区划
第一节地方性晾晒烟分布与种植区划
一、分布-
二、对环境条件的要求
三、种植区划指标
四、种植区域的划分
五、云南主要地方性晾晒烟区概述
……
第五章 晾晒烟病虫草害防治
第六章 香料烟
第七章 白肋烟
第八章 云南红土晒烟
第九章 马里兰烟
第十章 云南地方性晾晒烟
第十一章 晾晒烟种子生产技术
第十二章 晾晒烟质量安全监控
书摘插图
第二章晾晒烟的植物学基础与生长发育
香料烟、白肋烟、马里兰烟等晾晒烟在植株形态上虽然有较大的差异，但其烟株各种器官的结构与功能却是基本相同的。晾晒烟烟叶生产的本质就是要合理地选择利用各地有利的生态条件，通过各种有效的农业技术措施来协调烟株生长发育与环境的矛盾，最终获得优质适产的烟叶。晾晒烟的烟株在结构上都是由根、茎、叶、花、果实等器官组成的统一体，烟株的生长发育过程和优质烟叶的形成必须通过各器官的协调生长来完成。因此，系统地了解烟草各种器官的结构、功能和生长发育规律及其主要影响因素，掌握其相关基础理论，对指导晾晒烟生产具有积极的作用。
第一节根
一、根的形态与构造
（一）根的形态
烟草的根系属圆锥根系，由主根、侧根和不定根三部分组成。种子萌发，胚根伸出种皮后逐渐发育，形成主根。由于烟草栽培技术的改进，采用育苗移栽的方法（如营养袋假植育苗和漂浮育苗等），人为造成了烟苗主根受损停止生长，从主根周围长出了侧根。主根上长出的侧根称为一级侧根，一级侧根上长出的侧根称为二级侧根，二级侧根上长出的侧根称为三级侧根等，还可在茎基部产生大量的不定根，从而形成一个发达的根系（图2-1，见图版）。一般烟草的主根粗壮而短，侧根和不定根则较发达，成为烟草根系的主要部分。
……
