认识美丽的瓜果(彩版)(我爱自然丛书)
分類: 图书,科普读物,植物,
作者: 钟茗,李姝编著
出 版 社: 重庆大学出版社
出版时间: 2009-6-1字数:版次: 1页数: 70印刷时间:开本: 16开印次:纸张:I S B N : 9787562448822包装: 平装内容简介
翻阅季节,总会发现有许多梦想在等待我们去采撷;面对人生,我们应该懂得:丰实每个日子的过程,其实就是铸造生命辉煌的过程,当把孤独当成了滋养生命的环境,把坚强当成茁壮生命的营养,把美丽当成牵引生命的指针,那么,我们又何愁不会拥有瓜果飘香的人生呢?
而无论在哪里,我们总看到盛满各种瓜果的花篮,瓜果浓郁的芬芳浸润着心魄,火辣的眸光灼热地穿透着心扉,鲜亮的诱惑沉淀着情绪。也许任何生命的形式都是这样,人们只看到它辉煌的时刻,却没有透视其背后含风茹雨的艰辛。
本书系图文书,是以介绍城市、村镇中常见的瓜果为主,这些瓜果包括菠萝、哈密瓜、荔枝、枇杷、人心果、葡萄、无花果、西瓜、杨桃、温州蜜柑、红毛丹等。并对这些瓜果的形态特征、生长环境、食用味道、药用价值等方面进行描述。
作者简介
钟茗,四川省摄影家协会会员、广州青年摄影家地数码摄影专业委员会副主任。摄影题材主要涉及昆虫生态拍摄,摄影作品多次被《生命世界》、《成都客》、《音乐周报》、《广州青年报》等媒体刊用,现任POCO摄影网总版主。
目录
菠萝蜜
菠萝
草莓
番石榴
佛手
甜橙
龙眼
哈密瓜
桔
杏
火龙果
梨
李
荔枝
莲雾
芒果
猕猴桃
番木瓜
枇杷
苹果
葡萄
人心果
桑椹
山楂
石榴
柿
无花果
西番莲
西瓜
香蕉
杨梅
杨桃
椰枣
椰子
樱桃
油桃
柚
枣
蛋黄果
温州蜜柑
红毛丹
柠檬
书摘插图
菠萝蜜
一说到菠萝蜜,多少会想到《大话西游》里至尊宝拿着月光宝盒,振臂狂呼的那句“般若菠萝蜜”!“菠萝蜜”是梵语,在佛教中是“到彼岸”之意思,拿来称呼一种水果,使人在品尝的时候也容易沉入了新的境界,想到那遥远的彼岸是不是金黄色,而充满着石蜜与醍醐一样的芳香呢?说起菠萝蜜来,我似乎就已经闻到了它侵略性浓郁的香味,忍不住地就想起它那金灿灿的果肉,舌间便泛起它那蜜一般的甜。
菠萝蜜,又名木菠萝、树菠萝,属桑科桂木属植物。原产于热带亚洲的印度,在热带潮湿地区广泛栽培。隋唐时从印度传入中国,称为“频那挲”(梵文Panasa音译),宋代改称菠萝蜜,沿用至今。现在盛产于中国、印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地。菠萝蜜和菠萝其实没有什么关系。相反,我觉得菠萝蜜更像榴莲,表皮同样都布满状如金字塔般的锥刺,果肉都是金黄色,都有内核。菠萝蜜的外皮如锯齿,果实呈椭圆形,成熟的菠萝蜜为黄绿色或黄褐色,皮外长有六角形瘤状突起,坚硬有软刺。其果实硕大,是热带水果王国里的庞然大物,一般的菠萝蜜果实重10~30kg,最重的可达到40kg,是名副其实的水果之王。……