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　　分類: 图书,美食,酒 饮品,

作者： 杨书源 主编

出 版 社： 天津科技翻译出版公司

出版时间： 2002-2-1字数： 150000版次： 1页数： 206印刷时间： 2002-2-1开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 9787543314115包装： 平装编辑推荐

本书为《饮食与健康》丛书之一。该丛书已经问世的几本，皆属祖国传统医学中天然食物疗法的范畴。这本则专门介绍“饮食疗法”中的天然饮品疗法。饮食即“吃”、“喝”二事，二者既有区别，又很难分开。

内容简介

本书简要地介绍了天然保健饮料的特点、来历、品种、制作、饮用方法及其注意事项等知识。还重点介绍了数百个可利用天然食品和药物在家庭自制的饮疗妙方。所开列的方从事贸易既有利科学，又有民间验方，还有祖传秘方，可谓应有尽有，可供读者按自己所所患疾选用、试用。书后还附录了一些有关的珍贵资料供参考。

作者简介

目录

上篇 天然保健饮料知识

天然保健饮料概介

天然保健饮料种种

粥和药粥类

汤（饮）类

酒、醴醪类

茶（药茶）类

醋类

果蔬汁、精类

膏、羹类

下篇 天然饮料治病方例

内科疾病

感冒

头痛

咳嗽

哮喘

支气管炎

肺炎

高血压

心脏病

消化不良

泄泻

痢疾

呕吐

肠胃炎

便秘

糖尿病

贫血

肝炎

肾炎

失眠

中暑

尿路感染、结石

肥胖病

痹证

肺结核

癌症

外科疾病

五官科疾病

妇科疾病

儿科疾病

附录

附录一 健康饮水10问

附录二 常用饮料中所含营养评价

附录三 介绍一种国际流行的饮料——奶昔

媒体评论

 

 

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