旅游法理论与实务(清华版·高等院校旅游与饭店管理专业规划教材，教改工程配套教材)
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品牌: 叶晓辉
基本信息·出版社：清华大学出版社
·页码：289 页
·出版日期：2009年09月
·ISBN：7302209235/9787302209232
·条形码：9787302209232
·包装版本：第1版
·装帧：平装
·开本：16
·正文语种：中文
·丛书名：清华版·高等院校旅游与饭店管理专业规划教材，教改工程配套教材
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内容简介《旅游法理论与实务》采用旅游行业最新法规，力求体现“规范性”、“应用性”、“新颖性”。《旅游法理论与实务》共分10章，在讲授旅游法基本理论的基础上，有针对性的介绍国际上现行的用于旅游业的惯例和规则，促使从事旅游服务业的人员更规范地依法操作业务；在旅游法讲解时，主要通过现实的案例让读者进行实际操练，采用案例分析法使读者能很快适应旅游业务操作并能灵活运用，提高读者应用旅游法律实际解决纠纷的能力。《旅游法理论与实务》可作为本科及大专院校旅游类和经济、法律类学生的教材，也适用于旅游行业培训的教材，同时适用于从事旅游服务的读者以及旅游爱好者阅读和使用。
编辑推荐《旅游法理论与实务》力求在讲授旅游法的基本理论基础上，有针对性地介绍国际上现行的用于旅游业的惯例和规则，促使从事旅游服务业的人员更规范地依法操作业务；采用案例分析法，客观典型符合中国国情，使读者能很快适应旅游业务操作并能灵活运用，提高读者应用旅游法律实际解决纠纷的能力；《旅行社条例》采用2009年最新公布管理条例，使读者在第一时间学习与掌握并能学以致用。
目录
第一章 旅游法概述
第一节 旅游法的概念和特点
一、旅游法的产生与现状
二、旅游法的特征与作用
第二节 旅游立法
一、旅游立法概述
二、西方主要国家的旅游立法
三、我国的旅游立法
第三节 旅游法的基本原则
第四节 旅游法律关系
一、旅游法律关系的概念及特征
二、旅游法律关系的基本要素
三、旅游法律关系的确定与保护
复习自测题
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第二章 旅行社管理法律制度
第一节 旅行社的设立
一、旅行社的概念
二、旅行社的种类
三、旅行社的设立
第二节 我国旅行社的经营管理制度
一、旅行社业务经营许可证制度
二、旅行社责任保险制度
三、旅行社质量保证金制度
四、旅行社业务年检管理
五、联合监督管理
第三节 旅行社的权利与义务
一、旅行社的权利
二、旅行社的义务
三、旅行社的法律责任
复习自测题
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第三章 旅游消费法律制度
第一节 旅游消费者和旅游经营者的法律地位
一、旅游消费者和旅游经营者的法律地位概述
二、旅游消费者和旅游经营者的权利与义务
三、旅游消费者的权利保护
四、旅游经营者的法律责任
第二节 旅游安全法律制度
一、旅游交通安全法律制度
二、旅游食品安全法律制度
第三节 旅游保险法律制度
一、旅游保险法概述
二、旅游保险合同
三、旅游保险的法律责任
复习自测题
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第四章 导游管理法律制度
第一节 导游人员管理制度
一、导游人员的概念及其分类
二、导游人员的管理部门
三、导游人员的从业制度
四、导游人员资格考试制度
第二节 导游人员等级制度
一、导游人员的等级划分与考核办法
二、导游人员等级考核评定的组织管理
第三节 导游人员的权利与义务
一、导游人员的权利
二、导游人员的义务及法律责任
复习自测题
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第五章 旅游住宿业法律制度
第一节 旅游住宿业概述
一、旅游住宿业的概念和发展
二、旅游住宿业法的作用
第二节 住宿业经营者与旅游者的权利和义务
一、旅游住宿业经营者与旅客的权利义务的产生与终止
二、旅游住宿业经营者的权利与义务
三、旅游饭店的法律责任
第三节 旅游饭店星级评定制度
一、星级评定制度概述
二、星级评定制度的主要内容
三、旅游饭店的星级检查及星级评定复核制度
第四节 旅游住宿业治安管理法规制度
一、旅游住宿业治安管理概述
二、旅游住宿业治安管理的主要内容
第五节 国际住宿业法律制度
一、有关住宿业的国际法规概况
二、有关住宿业的国际法规的介绍
复习自测题
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第六章 旅游资源管理法律制度
第一节 旅游资源的法律保护概述
一、旅游资源与旅游资源法概况
二、旅游资源保护法的主要内容
第二节 自然资源的法律保护
一、自然资源保护法律概述
二、风景名胜区的概念、分级及其管理
三、风景名胜区旅游资源的保护、开发和利用
四、风景名胜区旅游资源的开发和利用的法律责任
第三节 人文资源的法律保护
一、人文资源保护法律概述
二、对文物的管理保护
三、人文资源保护的法律责任
复习自测题
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第七章 旅游合同法律制度
第一节 合同制度概述
一、合同法概述，
二、合同法与旅游合同
第二节 旅游合同的订立
一、旅游合同的概念
二、旅游合同的法律特征
三、旅游与饭店合同的订立
四、旅游合同的形式与内容
五、旅游合同的效力
第三节 旅游合同的权利与义务
一、旅行社和饭店的权利与义务
二、旅游者的权利与义务
第四节 旅游与饭店合同的责任
一、旅游与饭店合同违约责任的概念和特征
二、违约责任的构成
三、违约责任的承担方式
四、免责事由
复习自测题
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第八章 旅行社和饭店经营法律制度
第一节 旅行社和饭店的经营概述
一、旅行社和饭店经营原则
二、旅行社和饭店业务经营规则
第二节 旅行社和饭店对旅游者权益的保护
一、消费者权益保护法律制度概述
二、旅游消费者合法权益的保护
第三节 旅游市场反不正当竞争的法律规定
一、反不正当竞争法律制度概述
二、旅游市场反不正当竞争法律责任
复习自测题
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第九章 旅游入出境管理法律制度
第一节 外国旅游者入境出境法律制度
一、外国旅游者入境出境适用的主要法规
二、外国人入境出境的权利和义务
三、外国人入境出境检查制度
第二节 中国旅游者出入境法律制度
一、中国旅游者出入境的有效证件及申请制度
二、中国旅游者出入境的权利和义务及其限制
三、中国公民出国旅游管理法律制度
复习自测题
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第十章 旅游和饭店纠纷解决法律制度
第一节 旅游纠纷解决法律制度概述
一、旅游纠纷概述
二、旅游纠纷的特点
三、旅游纠纷的种类
四、旅游纠纷的管辖
第二节 解决旅游纠纷的主要途径与法律程序
一、协商
二、调解
三、旅游投诉
四、司法诉讼
五、仲裁
复习自测题
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附录1 旅行社条例
附录2 旅游饭店业治安管理办法
附录3 星级饭店客房客用品质量与配备要求
附录4 标准的附录
附录5 已开放的出境旅游目的地国家(地区)辑要
……[看更多目录]
序言进入21世纪以来，随着中国社会经济的飞跃发展，综合国力的不断增强，国民生活水平的显著提高，中国旅游业迅速发展起来，并且保持着持续发展的活力。根据世界旅游组织的预测，2020年中国将成为世界第一大旅游目的地国，并成为世界主要旅游客源国之一。在21世纪的起始阶段，中国旅游业的发展将本着“大力发展入境游，积极发展国内游，规范发展出境游”的方针，逐步发展成为出入境旅游并举的旅游客源输出大国和旅游目的地大国。
中国能够快速发展成为全球最主要的旅游市场之一，首先需要大量优秀的专业人才做支撑。旅游产业的发展运行需要管理、策划、营销、服务等多方面和多层次的专业人才体系来支撑，涉及面包括了从旅游资源的规划与开发到旅游产品的策划与设计，从旅游活动的组织创意到旅游线路的营销推介，从旅游企业的管理运营到旅游项目的筹划运作以及到各种旅游服务的实际提供与操作等等；同时，随着现代旅游产业发展呈现出的多元化、国际化趋势，旅游节庆、旅游会展、旅游地产、旅游电子商务等新型旅游产业迅速发展起来，对现代旅游从业人员提出了新的要求，也是对当前旅游管理专业的高等教育提出了新的挑战。
当前，我国旅游管理专业教学建设已有了一定的发展基础，在中国步入“十一五”新的发展时期，中国旅游专业人才的培养需要一套具有新理念、新思维、高水平的精品教材，以培养出一批符合未来中国旅游产业发展需求的合格人才。为此，清华大学出版社策划组织了国内一流旅游院校中的部分院系著名专家教授和学科带头人参与编写了这套能够适应中国旅游业发展需要的高等院校系列教材。本套教材是教育部面向21世纪旅游管理专业教育教学改革工程项目的系列配套教材，由清华大学出版社组织出版。本套教材的宗旨是进一步完善全国旅游管理专业的高等教学体系，总结中国旅游产业发展的理论成果和实践经验，推进中国旅游管理专业的理论发展和学科建设，并希望有助于提高中国现代旅游从业人员的专业素养和理论功底。
文摘（二）旅游法的作用
旅游法对促进各国之间国际旅游活动以及旅游业的发展发挥了重要的作用。概括起来大致表现在以下几个方面。
1．为旅游业的发展创设良好的法律环境
由于旅游法明确规定了各主体的权利、义务和责任，使各主体在法律允许的范围内从事自己的活动，权责分明，从而保证了旅游活动的正常秩序，为旅游的发展创设了一个良好的法律环境。这其中包括对旅游事业的发展进行宏观调控的产业方针与政策、对旅游业的投资、设立、经营以及信贷税收等方面的法律调控。
2．规定旅游法各主体的权利义务责任
旅游法对各主体权利义务责任的规定主要有两个作用，一是划定各主体的应为、可为和勿为，为其提供一个法律允许的活动范围；二是将这些规定作为一个衡量标准，判断各主体的行为是否合法、有效。在旅游活动领域中，凡属合法有效的行为，其主体都会在法律的保护下顺利实现其利益和目标。反之，凡属违法无效的行为，法律将不予保护，而且，如果这种行为侵犯了其他主体的合法权益，法律将会给予必要的制裁。
3．产生了新的部门法
无论各国是否有系统的旅游立法计划，仅凭各国政府出于对旅游立法活动客观必要性的认识而制定旅游法律、法规这一点，就可以使调整旅游社会关系的各种法律规范在事实上形成一个相对独立的新的法律部门，并在事实上丰富了各国的法律体系，即在传统的刑法、民法、商法、经济法、行政法等部门法之外又增加了一个旅游法。在国际法方面，也在逐渐形成了一个发展中的新分支——国际旅游法，从而使法律体系得以丰富和发展。
