大众家常菜:根茎蔬菜这样吃(VCD)
分類: 影视,生活,餐饮,
碟 片 数:1
介质:VCD
I S R C :9787884308897
编辑推荐
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蔬菜营养全面分析,日常蔬菜健康解读,剖析蔬菜功效调理,合理搭配发挥互补疗效,煎、煮、烹、榨,提供多样做法。
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内容提要
蔬菜营养全面分析,日常蔬菜健康解读,剖析蔬菜功效调理,合理搭配发挥互补疗效蔬菜对我们的身体健康怎么好?蔬菜要怎么吃?怎么吃才能吃出健康、吃出营养呢?
01.洋葱炒牛肉:被称为菜中皇后的洋葱,营养、卡路里、易吸收等等都最大程度满足了西方人对健康饮食的挑剔;洋葱炒牛肉,最中式的烹制方法,最西化的原料搭配,中西合璧。
02.芹菜炒鲜鱿:被称为菜中杀手的芹菜清脆爽口,不论是凉拌还是热炒,都很带味,而且它降血压、降血脂的功效非常明显;芹菜炒鲜鱿,完美体现了芹菜的清脆和鱿鱼的韧劲。
03.胡萝卜炖金钱肚:素有菜中人参之称的胡萝卜有维持上皮组织、防止呼吸道感染的功效,另外它含有的维生素A有保护眼睛的作用,这对于长期使用电脑的人来说,是个不错的蔬菜选择。
04.莲藕炖排骨:被定为御膳贡品的莲藕,药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实无不为宝,都可滋补入药,所以有水中之宝的美誉。
05.山药炖土鸡:山药是一种常见的蔬菜,但是有很多人都没能彻底地了解它的营养价值和食用价值,值得一提的是,山药对于MM们而言,更是一种天然的纤体美食;山药炖土鸡,让您吃出健康,吃出美丽。
06.香芋肉丝:芋头营养丰富,如果您比较注重情调,中秋赏月时,闲散随意地剥几个煮熟的芋头,用酱油轻点,香糯软滑,清风明月下,亲朋漫话家常,十分惬意。
目录
01.洋葱炒牛肉
02.芹菜炒鲜鱿
03.胡萝卜炖金钱肚
04.莲藕炖排骨
05.山药炖土鸡
06.香芋肉丝
基本信息
地区:大陆包装:普通盒装碟片数/碟层数 :1