大众家常菜:巧吃野菜新食尚(VCD)
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碟 片 数:1
介质:VCD
I S R C :9787884308897
编辑推荐
味道独特鲜美,营养丰富,有一定的医疗特效。治病养生,调剂饮食,享受绿野情趣,取材方便,制作简单。
一个坚持不用嫩肉粉倔强的美食主持人,一个一经播出就备受关注的美食节目。《美食天下……千味坊》让您味力四射。八种最家常的调味料,千种不一样的好味道,千种不一样的好味道,易学实用小窍门,让煮菜更加快乐,让美味进入生活,《千味坊》期待与您分享千种美味!
内容提要
野菜已被人们视为一种理想的药食兼优的佳蔬,有“天然保健食品”之美誉。家菜不如野菜香,当您吃腻田园种植的蔬菜时,不妨有选择地吃些新鲜野菜,换换口味,它会使您食欲大增,健康长寿的。
01.蕨菜炒五花肉:色泽红润,质地软嫩,清香味浓,富含氨基酸及微量元素,被称为山菜之王。
02.肉沫茄鱼:外观似鱼,品尝起来更有鱼香的肉沫茄鱼,吃完之后唇齿留香,回味无穷。
03.滋补小炒:铁山药被称为食物药,对人体健康非常有益,既吃到美味,又吃到健康。
04.笋尖炖三鲜:笋不但是美味家肴的原料,而且还可入药,有清热利尿,活血驱风的作用。
05.山芹鱿鱼卷:用山芹清炒过的菜肴,会发出特殊的香味,山芹还有食疗效果。
06.香棒芽炒鸡蛋:早在汉朝,我们的祖先就开始食用香椿了,深受当时宫廷贵族们的喜爱。
07.崂山菇炒虾仁:崂山菇是一种野山菜,味道爽滑,营养价值极高。
目录
01.蕨菜炒五花肉
02.肉沫茄鱼
03.滋补小炒
04.笋尖炖三鲜
05.山芹鱿鱼卷
06.香棒芽炒鸡蛋
07.崂山菇炒虾仁
基本信息
地区:大陆包装:普通盒装碟片数/碟层数 :1