腾讯科学讯(悠悠/编译) 据英国每日邮报报道,日前,最新一项研究表明,男性每天服用维生素C将促进体内形成肾结石。研究人员称这种现象容易被人们忽视,使得人体内出现肾结石的现象日益严重。
瑞典科学家为期11年的研究分析报告显示,每天服用维生素C人们更容易体内生成肾结石
男性每天至少服用一片维生素C将带来形成肾结石的最大危险,这种状况影响着英国12%男性和4%女性。瑞典斯德哥尔摩卡罗琳学院的劳拉-托马斯称,长期以来科学家曾猜测高剂量维生素C摄入可能带来肾结石危险。这是由于人体吸收的部分维生素C以尿液中的草酸形式排出体外,草酸是形成肾结石的重要成分之一。肾结石是由微小结晶体构成,是由钙和草酸结合。
劳拉是这项研究的负责人,她和同事对中老年群体进行了11年健康跟踪分析,研究报告显示,907位中老年人定期服用维生素C片剂,22000多位中老年人并未服用维生素C。
通常瑞典药店出售的维生素C片剂含1000毫克维生素C,英国维生素C片剂含500或1000毫克维生素C。一杯新鲜压榨的橙汁含有大约120毫克维生素C。
这项研究显示,3.4%的维生素C服用者会首次形成肾结石;相比之下,1.8%的非维生素C服用者会首次形成肾结石。研究报告发表在近期出版的《JAMA国际医学》期刊上。
研究人员指出,由于人们并不清楚服用高剂量维生素C所带来的结果,那些过去体内出现肾结石的患者会倾向于认为是在过多摄入维生素C之前出现肾结石诱导因素。
但是这项研究并不意味着人们不应该大量食用含维生素C的水果和蔬菜,因为抗氧化剂对于骨骼和肌肉健康十分重要,如果严重缺少抗氧化剂会导致坏血病。