腾讯科学讯（Everett/编译）据国外媒体报道，人类在太空生活中面临的最大挑战之一就是如何培育食物，不仅如此，不断膨胀的人口压力导致地球也将面临食物短缺的问题，我们是否能使用相同的技术同时解决这两项问题？目前，美国宇航局已经批准资助一项计划，授权一名机械工程师研制新型3D打印技术，使得太空中的宇航员可以打印出食物来，不仅如此，3D打印技术还可以应用于建造空间站，月球和火星基地等。新型3D打印技术可使用行星材料打印出可居住的人类基地。
美味的比萨饼或许可以被3D打印出来，届时我们宇航员可携带粉末状的食材在火星上打印出比萨饼来
一旦这项技术成熟，那么我们就可以开始复制复杂的机器和其他航天设备，即便是食物也可以通过3D打印来制作。长时间的星际旅行或者长期在火星表面上生活的人类将面临食物供应的问题，来自得克萨斯州奥斯汀的系统和材料研究公司（SMRC）研制出粉末状的化合物，通过不同比例油和水的调节就可以使用3D打印技术创造出食物。在未来火星殖民统治期间，每个宇航员的饮食都将被严格控制，使用粉末状的物质进行再加工，最终形成可食用的食材,这将会大大减少太空旅行的负担，至少可延长食物的保质期达30年之久。
目前，承包商已经开始研制“比萨饼打印机”，可以通过3D技术把原材料打印出来，创造出一个比萨饼，一旦这项技术成熟后，可以向全球发展，不仅可以用于解决太空飞行的食材问题，还可以帮助养活地球上不断膨胀的人口。许多经济学家认为地球人口如果超过120亿，当前的粮食供应将无法满足，因此我们需要对食物进行深入改造，利用3D打印技术或许能解决粮食供应和保存的问题。
