2009年夜饭如何进行网络电子商务营销

王朝互联网·作者佚名  2011-12-19
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现在很多白领通过网络订餐和点评已经形成习惯,企业也开始越来越重视互联网上的营销

大年三十除夕之夜,小刘一家在饭店吃年夜饭已经成为习惯。由于家里人多,父母年纪都大了,做饭是件很麻烦的事,而在饭店里,大家都围坐在一起,热气腾腾地吃一顿年夜饭,既方便又快乐,省去了好些烦恼。

往年,都是小刘或者家人一家饭店一家饭店地去找,对比新意、价格、氛围、位置等以后才能确定,并且还要抓紧,否则就有可能订不到称心的年夜饭。小刘往往会为订年夜饭的事奔忙好几天,有时候还会影响到工作。

但是,今年小刘却异常轻松。他早早地就通过网络预订到了满意的年夜饭。

“电子饭务”盛行

近年来,从火热的短信拜年,到网上订年夜饭,互联网和通信技术的发展,也使越来越多的包括餐馆这样的传统小企业体会到了电子商务带来的营销便利。

在搜索引擎上输入年夜饭的关键词,你会发现很多的网站都提供了年夜饭的推荐甚至是预订服务。

HOTO美食餐饮行业门户,是今年刚刚上线的以餐饮行业和供需服务为主的门户型网站,春节前,HOTO美食网与湖南500多家餐饮企业签订了合作协议,包括锦绣红楼、凯天美食、老妈厨房、徐记海鲜等长沙知名餐馆,共同开展2009年年夜饭的在线预定,消费者只要通过HOTO美食网年夜饭专题页或直接登录HOTO美食网餐饮企业网站,即可进行年夜饭预定服务。与直接到餐厅订餐相比,大多数企业都给予了网上订餐7到9.5折的优惠。

同时HOTO美食网经过认真选择,推出了上百家适合年夜饭的饭店,不但有饭店的电话、消费水平、特色菜品和用户点评信息,并通过短信平台,及时向用户发送长沙预订年夜饭餐馆的信息,方便用户做出及时有效的选择及年夜饭预定。

由于春节前,大部分订餐以年夜饭为主,HOTO美食网还在网站上提示订餐者:“春节将至,由于节日期间订餐人数较多,希望网友朋友提前预订年夜饭,以免耽误了您的用餐时间。”

HOTO美食网还向食客提供了半成品的年夜饭配送服务,用户拿回家后,直接按说明进行简单的操作,在很短的时间内即可调配出一桌丰盛的年夜饭,既可方便食用,又为用户节省了做饭的时间,并且还附送一些其他的小菜,提供了增值服务。

HOTO美食网表示,近年来搜索年夜饭的用户非常多,而HOTO美食网有针对性的对做年夜饭的饭店进行了整理,以方便用户的需求,而与订餐等有关的网上服务也会成为网民的习惯,从而改变人们的生活。

餐厅走进网上营销

企业的网上营销是从大企业的品牌广告开始的,后来搜索引擎及电子商务的盛行,使很多中小企业也加入了网上营销的行列,但餐馆这类更小、更传统的企业,其网上营销步伐有所滞后。

但是,2007年却有蓬勃发展之势。包括HOTO美食网、饭统、大众点评、酷鹏网、口碑网等都纷纷获得了风险投资商的认可,获得资金注入。从餐饮、房产中介等开始的生活服务网站开始大量涌现。

一家餐饮企业的老板告诉《第一财经日报》,现在很多白领通过网络订餐和点评已经形成习惯,企业也开始越来越重视互联网上的营销。

根据美国调查公司The Kelsey Group的预测,全球生活消费类互联网市场预计年复合增长率达到22.3%,将从2006年41亿美元达到2011年的111亿美元的高位。

而根据HOTO美食网统计,通用搜索中50%~60%是与餐饮等生活信息相关的本地搜索,而这其中10%的搜索有商业意图,远超过通用搜索。

 
 
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