记忆中的味道 热干面、豆皮、面窝

王朝互联网·作者佚名  2011-12-21
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出生在湖北的我,从记事儿起我的早餐就没有离开过热干面,那是一种将面煮熟沥干,拌上麻油,晾凉。吃的时候用热水烫一下,捞起沥干入碗,再拌上芝麻酱,咸菜丁,葱,姜,蒜,醋,酱油。那香浓的芝麻酱味道总叫人吃完面后不自觉的用舌头舔舔嘴唇……再加上两块豆皮、一个面窝,这就是我上中学时的一顿早餐。

高中毕业我来到了来到古城西安上大学,早餐时再也看不到那熟悉的早餐摊,再也闻不到那香浓的芝麻酱的味道。偶尔有看到小摊上打着武汉热干面的牌子,走上前要上一碗,却不是我记忆中熟悉的味道。不过还好,每到寒暑假,十月一,我都会回家,在家的日子早餐一人吃两人份,这样的美味好像吃不够似的。

大学毕业之后就没有那么好的口福了。毕业后在西安工作,在四博互联上班,主要负责虚拟主机、服务器托管租用业务,目前公司是全国领先的IDC基础运营商,每天上班都很忙,不过也很充实,也学到了很多东西。就是回家的次数减少了,每年几乎只有过年的时候回家一次。

2008年12月10日,一件振奋人心的消息,四博互联武汉分公司正式挂牌成立了,听到武汉同事那熟悉的家乡口音,我仿佛又看见熟悉的早点摊,又闻到了那记忆中的香味儿……

 
 
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