掌握食用时间 水果中有不少单糖物质,极易被小肠吸收,但若是堵在胃中,就很 容易形成胀气,以至引起便秘.所以,在饱餐之后不要马上给宝宝食用 水果.而且,也不主张在餐前给宝宝吃,因宝宝的胃容量还比较小,如 果在餐前食用, 就会占据一定的空间, 由此, 影响正餐的营养素的摄入. 另外,宝宝吃柑橘前后的 1 小时不宜喝牛奶,不然的话,柑橘中的果酸 与牛奶中的蛋白质相遇后, 即刻发生凝固, 影响柑橘中的营养素吸收. 最佳的做法是,把食用水果的时间安排在两餐之间,或是午睡醒来 后,这样,可让宝宝把水果当作点心吃.每次给宝宝的适宜水果量为 5 0-100 克,还可根据宝宝的年龄大小及消化能力,把水果制成适合宝宝 消化吸收的果汁或果泥,如 1-3 个月的小婴儿,最好喝果汁,4-9 个月 宝宝则可吃果泥.
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