一款电饭锅除了保留了之前的可拆卸上盖的设计外，还增加了两层蒸笼；一款紫砂五谷营养机，壶身采用宜兴紫砂，外观新颖，做出来的五谷杂粮口感非常好。还有，会炒茶叶的电烤箱、让糙米发芽的电饭煲、能磨五谷的豆浆机……“十一”前夕，随着人们对养生、保健的日益关注，各种功能独特的小家电成了市场的热销品。
功能细分 越专越火
记者从国美、苏宁等大型电器卖场了解到，近期小家电出现了热销势头，尤其是以全能型微波炉为代表的小家电最受消费者青睐。据介绍，以微波炉为代表的小家电热销，背后是市民烹饪、家务等生活习惯改变，“明火炉灶＋排气扇（或抽油烟机）”的传统厨房模式，已经不再适应新生活的需求。格兰仕销售负责人告诉记者，使用微波炉进行烹饪，已成为许多人的生活习惯和一种流行的厨房生活趋势。
到电器卖场买电饭煲，就够你挑了：相当于高压锅的电压力煲，专用于煲汤的紫砂煲，格兰仕甚至还推出了专门煮糙米的“芽王煲”。
早几年买的多功能合一的搅拌机，如今已过时了。做豆浆有豆浆机，轻轻一按就行了；磨个胡椒粉有料理机；榨点果汁蔬菜汁，有专门的果蔬机……“前几年功能全面的小家电卖得好，一台机器具备多种功能；如今是功能单一的精细化产品更走俏”，国美电器相关负责人介绍，美的、海尔、格兰仕、九阳等品牌推出的专业化、精致化小家电产品，很受欢迎。
养生家电日益受关注
享用至上 保健实用
海尔营销负责人认为，全能微波炉充分体现了厨房生活智能化、简单化的趋势，以无明火、无油烟的健康烹饪为特点，烹饪功能齐全，还具备微波、光波双重高效杀菌功能，消费者在烹饪的同时，更在享受科技带来的乐趣，消费者无疑更愿意为“养生”概念埋单。“生活电器正从‘实用主义’向‘享用主义’演变，厂家也必须通过不断创新，以新产品来引领新生活方式。”
从各卖场销售情况来看，带有送风、加湿等实用功能的空气净化器销量比较好。一品牌专柜的销售负责人告诉记者：“消费者健康意识的提升，导致对生活质量的要求更高。一般来说，主要是家里新装修的家庭购买得多，因为空气净化器可以去甲醛。其实在日本，日常生活中似乎到处可以看到各式各样的空气净化器，如在洗手间、浴室等地方。”记者认真观察其中一款空气净化器，发现其出风口设在机器顶部，据说可避免洁净空气被二次污染。
有关数据显示，到2011年，我国小家电市场需求有望达到1.6亿台。
微波炉自动烹调还带MP4功能
全能型微波炉有“炖、烤、煮、蒸”等多重功能，还拥有几十种菜式的自动烹调菜单，如面包、馒头、米饭、蒸排骨、蒸鱼、烤鸡、烤肉等。以日常三菜一汤为例，事先配好料，然后菜单选择，半小时内就能完成。
智能还体现在具有多媒体MP4功能、人性化护理菜单，搭配微波、光波双重高效杀菌功能，确保营养不流失。
养生家电日益受关注
电磁炉双灶设计可蒸煮可炒菜
电磁炉