国际在线专稿：当地球人在忙着过感恩节、享受美味的火鸡时，国际空间站的宇航员们也在太空中庆祝感恩节。一本由美国宇航员厨师撰写的宇航员食谱，揭秘了国际空间站的太空感恩节大餐。
据英国《每日电讯报》26日报道，美国资深宇航员厨师查尔斯·布尔兰撰写了一本名为《宇航员食谱：别名、材料和其他》，对宇航员如何在太空舱的厨房里烹饪出美味菜肴进行了大揭秘。
据美国“探索频道”报道，在美国宇航局(NASA)当了30年厨师的布尔兰，日前赚写了《宇航员食谱：别名、材料和其他》一书，介绍了他的十二道拿手菜，其中包括宇航员们的最爱——烤牛肉和鸡尾酒冷虾。
布尔兰在书中写道，“‘亚特兰蒂斯号’上的宇航员都特别想吃辣味鸡肉卷，还想设计出丰盛的感恩节火鸡大餐。”
“亚特兰蒂斯号”飞行工程师、女宇航员妮可·斯德特说：“不同国家的宇航员都带来了大量食物，所以我们在太空准备一顿大餐不是什么难事。感恩节大餐，我们吃了蘑菇、松露酱、奶油菠菜、香辣四季豆，还有火鸡和鸡肉卷。”
布尔兰还在书中记录了几件在零重力状态下用餐的趣事。该书还展望了未来太空食品的发展。(李杰)