目前，中国第一批酒店试睡员已经正式签约上岗，三位由去哪儿网评选出来的酒店试睡员将开启“上班不打卡，睡觉拿万元”的非正常生活。可以去住哪些酒店？酒店是如何选择？酒店试睡员到底是做什么的？公众对于这份在中国神秘新兴的职业——酒店试睡员的工作还是比较陌生。
其实酒店试睡员的工作和米其林的美食评论家非常类似。
《米其林指南》按照不同的舒适度和价格档次推荐各级别中最好的酒店和餐厅，其中餐厅的星级分为三级——一颗星表示这家餐馆“值得造访”，两颗星意味着“值得绕远路前往”，而三颗星表示“值得专程前往”。享有盛誉的米其林美食评论家因为被广大美食爱好者视为权威而让经理、厨师、服务员严阵以待。
与米其林美食评论家类似，酒店试睡员也是一个具有很强监督和揭露性质的“不速之客”，他们的工作可不是仅仅住酒店那么简单。第一批去哪儿网酒店试睡员庄菁对记者表示，“其实酒店试睡员就是，记者＋酒店咨询师＋行业分析师＋评论家”。
庄菁认为，“米其林的美食评论家在工作时很关键的一点，就是“匿名，暗访”。对于酒店试睡员，这也是非常关键的一点。”与米其林美食评论员一样，酒店试睡员的工作可以分为以下几步：
第一步，“探索与观察”
就好像时尚界常说的，对时尚要有敏锐的嗅觉一样，作为酒店试睡员，要对旅游趋势和酒店行业动态有敏锐的嗅觉。酒店试睡员在入住酒店之前有很多前期的准备，第一步就是“探索与观察”。最近周围的朋友有去过哪些酒店？网络上大家在热评的是哪些类型的酒店？所以，作为酒店试睡员一定要对各种SNS网站上和酒店相关的信息有很敏锐的洞察力和捕捉能力。
第二步 “研究”
去哪儿酒店试睡员的工作包含了大量的资讯搜索内容：最近的热门假期目的地是哪儿？最近有哪些酒店全新开业？不同类别的客人对酒店会有怎么样的要求？最近的酒店行业动态有哪些？等等。这些信息对酒店试睡员最终决定选择入住的酒店的名单意义重大。
第三步 “了解读者的观点”
去哪儿酒店试睡员在入住之前需要了解不同客户对酒店的要求和评论。需要根据不同类型消费者的需求来选择要入住的酒店。例如，对于商务客，他们最关心的是酒店哪些设施？而对于全家出游者，他们最在乎的又是什么？针对不同的消费者群体再做调研。
第四步 “住酒店”VS“去餐厅”
米其林美食评论家第四步要做的是“去餐厅”，而去哪儿酒店试睡员要做的是“住酒店”。试睡员在入住的过程中，“你不是你自己”——需要把自己假象成“商务客”或者“带小孩的妈妈”等等。以他们的身份来住酒店，来体验酒店的服务。在有限的入住时间内，尽可能多的体验酒店的各类设施，各种服务。
第五步 “打分”、“写报告”
米其林的美食评论家最后的工作就是“写报告”，对于酒店试睡员，就是“写酒店入住体验报告”即酒店点评。酒店试睡员要站在消费者的立场，来为入住的酒店“打分”。实际入住过程中的直观感受，在此时需要“案件重现”，用文字还原。对于之前所拍的照片和视频进行整理。最关键的，是细致入微的观察能力，和能够把所见所感受最真实的纪录下来、传达给消费者的能力。
去哪儿网副总裁戴政表示：米其林红色指南自1900年诞生已有100多年历史，以其星级评定体系和独立严谨的“美食侦探”评定原则赢得了读者的青睐，米其林已经成为国际餐饮行业的标尺。而“去哪儿网酒店试睡员”同样通过了严格的层层筛选，他们每个人不但真心喜欢“体验酒店”，还必须具备细致入微的观察力，并乐于分享。相信通过未来6个月的锻炼，他们都将会成为酒店业的FBI和克格勃，并真正帮助普通消费者提升他们在酒店入住方面的消费体验。
