油橄榄 花生 大豆 油菜籽 也有些地方用棉籽 蓖麻籽榨油
草本油料主要有油菜籽、花生、萝卜籽及芝麻、向日葵、小葵子、胡麻、红花、苏子、火麻子等,木本油料主要有核桃、油茶果、油桐、乌柏、香果、小桐子、漆树、蓖麻籽等。