观赏凤梨品种很多,如粉玉扇、步步高、吉利红星、粉菠萝、五彩凤梨、七彩凤梨、斑莺歌、红剑等，真可谓多彩多姿，各有千秋。
观赏凤梨为多年生常绿草本植物，原产美洲热带雨林地区。其共同特点是：根部极不发达，水分和营养吸收主要靠叶片，喜温暖湿润气候。凤梨的基部叶片紧密排列呈莲状叶筒，有的中心呈杯状可贮水而不漏，因此在栽培管理时应经常灌水保持中心部位和叶片间湿润。为使其生长健壮，每1-2周还需往叶筒中施少量叶面肥，如喷施宝，具体用量根据叶面肥上使用说明及花的长势而定。凤梨一生只开花一次，花后会在老植株基部长出一至数枚分孽芽，此时不宜过早分株。否则不易成活，分株的方法是：先从基部剪去花茎，再将老植株叶片留下5-8厘米，其余全部剔除，留下的叶片基部正好形成一个筒状可贮水，剪时千万不要碰伤小芽。待芽高10厘米左右，再用利刀轻轻从芽和母株连接处切开，将小芽栽入用腐叶土配成的盆土中，精心养护一年后，又能开出艳丽的花朵。观赏凤梨不仅花艳叶美，而且病虫害较少。但由于叶筒长期贮存水，根、叶易腐烂，故要注意往叶筒内加水时用干净水，时间长了再用500倍的百菌清杀剂清洗根、叶部，防止腐烂。