儿童对食物偏好具遗传性 吗?

王朝干货·作者佚名  2011-12-12
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据美国一项新的研究显示,儿童喜欢吃肉和吃鱼的饮食习惯是从父母那里遗传的,而对蔬菜和甜点的口味则更多是通过后天培养。

英国癌症研究会的研究人员说,这是第一次对人体摄入蛋白质食物进行的研究,也是首次发现对于这种食物的口味偏好具有高度的遗传性。

科学家们通过对比同卵双胞胎和异卵双胞胎对食物的偏爱后发现,一些口味来自遗传,而另一些口味则是后天形成。

研究人员对103对年龄为4-5岁的同卵双胞胎、111对同样年龄的异卵双胞胎以及他们的父母进行研究。研究人员列出了77种不同种类食物的清单,然后让双胞胎的母亲们告知她们的孩子对这些食物的喜爱程度。

同卵双胞胎的基因完全相同,而异卵双胞胎只有一半基因相同,因此对比他们对食物的偏爱就能显示出哪些口味是遗传的,哪些口味是受环境因素影响。

有点关系.

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