吸铁石学名磁铁 磁铁是磁体的一种。...而铜、铝等金属是没有原磁体结构的,所以不能被磁铁所吸引。
除了能吸铁外，还能吸镍、钴等物质。凡能被磁铁吸引的物体，都是因为它本身在磁场中被磁化而成为一根磁体，其极性方向又是能和磁化它的磁铁相吸的方向。反过来说，物体不能被磁铁吸引，则是因为它不能被磁化。再要究其原因，则是因为物质是由原子构成的，原子内的电子具有自旋，就会有自旋磁矩。物质磁性就起源于电子的自旋磁矩。但是要具有被磁化的性质，物体的内部结构还要有铁磁质的基本组成部分－－磁畴。在没有外加磁场时，这些磁畴就已具有磁性，因为磁畴内的电子自旋所决定的原子磁矩是自发地排列得大体一致的，故磁畴已具有磁性。但各磁畴的排列方向是混乱的，在未磁化时铁磁体对外不显磁性。在外磁场的作用下，各磁畴的大小发生变化，和外磁场方向相同或相近的磁畴扩大，相反或近于相反的磁畴缩小，这样物体就被磁化并与外加磁铁相吸了。许多其他金属没有这些名堂，尽管也有电子自旋磁矩，它们“一盘散沙”似的，在外加磁场中就“无动于衷”了。
“吸铁石”能吸其他金属的。
且不说对金属镍、钴等铁磁性材料有明显的吸力。对顺磁性材料也有吸力，只是很微弱。你可以这样来试一试，将一小段铝丝（电线用的那种较纯）用丝线悬挂起来，拿强磁铁（最好是钕铁硼强磁体）靠近铝，铝受到吸力会摆动起来。
此外对抗磁性材料如铜、铋，则表现出微弱的斥力（这在题外了）。
“吸铁石”为什么能吸铁？这样问才对路。前面WUMU的回答中介绍了铁磁材料有磁畴结构，这是区别于其他顺磁材料的关键。磁畴结构可以在显微镜中观察到。