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竽头怎么做会更好吃些?

王朝干货·作者佚名  2011-12-13
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把芋头洗净削皮，切片切块随便，（我爱吃块的比较有口感）然后在锅里下油烧热，放点肉炒熟，最好加一点点酱油，这样肉比较好吃，然后把芋头也下锅炒，一边炒可以一边加水，比较容易熟。等炒的差不多了再一次加齐水，放点粉条，炉子上咕嘟着，你就可以去忙别的了。等个十分钟吧，就差不多能吃了。我觉得味道还不错。别忘了加盐和味精啊！有高汤精的话味道会更好！

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