君子兰的最佳生长温度为15~25℃。过冬的室温，应按照各人住房的朝向和光照等不同（有的冬季室内装有取暖设备），视情而定。一般来水，初冬室温较高些，多数君子兰在室内仍在生长，这时可以继续追施肥料，这对枝叶的生长已经今后孕蕾开花都有好处。到了严寒阶段，室温骤然降低，如果气温停留在10℃以下时，应暂停施肥，因为这时的君子兰已处在生长迟缓期或休眠期，多施肥不但根系难以吸收，而且不利于来年的生长和开花
氮：氮是君子兰植株蛋白质的主要成分，是构成君子兰植株的基本物质。没有氮素就不能形成蛋白质和原生质，氮素也是质体和细胞核所需要的主要元素。氮素又是叶绿素和核酸、酶、维生素和生物碱的组成成分。氮素供应充足，叶绿素形成得多，有利光合作用增强，制造更多有机物质，使君子兰生长旺盛，叶片宽厚，有利开花结实。
磷：磷存于磷脂、核酸和核蛋白中，磷脂是细胞质和生物膜的主要成分。核酸和蛋白质是细胞质和细胞核的组成成分之一。磷是核苷酸的组成成分，所以在糖类代谢、蛋白质代谢和脂肪代谢中起着重要作用。磷可促进细胞分裂和繁殖，使新根和幼苗生长发育加快，有利于成龄君子兰早开花，并使植株结果多，种子饱满。磷可增强光合作用，促进碳水化合物在体内的转变和运输。
钾：钾在植物体内不参加重要有机物的组成，它是４０多种酶的辅助因子，对酶起着活化剂的作用。促进呼吸进程及核酸和蛋白质的形成，对糖类的合成和运输有影响。钾肥供应充分，糖类合成加强，纤维素和木质素含量提高，从而促进维管束发育，增强细胞壁机械组织强度，使君子兰根系粗壮，叶片宽厚挺拔，叶脉凸起清晰，从而可提高品种质量。
这些营养元素主要来源于各种肥料。肥料以有机肥料为主。常用的固态肥料有发酵后各种饼肥。如豆饼、麻籽饼（线麻籽饼，也称小麻籽饼）、棉籽饼、菜籽油饼、花生油饼、葵花油饼、蓖麻籽油饼、豆粕等；油料种子，如大豆（黄豆）、蓖麻籽（大麻籽）、麻籽（小麻籽、线麻籽）、葵花籽、芝麻、花生等；动物性肥料，如小动物的尸体、动物内脏、淡水鱼内脏、淡水鱼鳞、各种动物的蹄粉（马、牛、猪等蹄）。
一、关于水肥的沤制与施用
1、水肥的沤制
所有肥料都是氮磷钾的组合。所有植物也是吸收这三种元素。一般情况下，什么农家肥料都含有这三种元素，只是比例不同。
条件差的沤制混合肥，如植物蛋白（豆类等油料作物）和动物蛋白（鱼类、骨类），以及动物蹄角等。
条件好的就分类沤制，按照氮磷钾的含量占主要比例分别沤制。一般是单独沤制芝麻或麻籽等。
2、必要程序
水肥的沤制并无太多要求，主要一点是必须充分发酵。沤肥的最佳季节是春季。一般是用５０ｋｇ的塑料桶，１／３物料，２／３的水，但要预留５％的空间防止肥水热涨外溢。注意：一定要经过一夏天的太阳曝晒，肥水得以充分发酵，呈黑褐色。同时加入桔子皮、苹果皮，改善味道，也可以增加酸性物质，调整花土的ｐｈ值，呈弱酸性。此肥水当年冬天即可使用，如果２年后使用更佳。
3、水肥的施用
（１）、施肥量
水肥主要用途是追肥用。取沤制好的水肥上清液按比例兑入清水后方可施用。
当年花苗不施肥。兑水比例为：
１－２年的花苗施用１：４０的水肥；
２－３年的大苗施用１：３０的水肥；
４年以上的成兰使用１：２０的水肥。
（２）、施肥时间（可酌情施用）
１－２年小苗１－２个月一次；
２－３年大苗１个月一次；
４年以上成兰２０天一次。
在秋、冬、春三季（气温低）施肥时，一定要选择施肥后连续３天晴朗的天气，保证花卉在较好的温度和光照条件下充分吸收养分，并进行光合作用。如果温度太低，养分吸收不好，还容易造成烂根。上清液用尽后可兑入清水，充分搅拌，计算稀释程度，适当提高肥水兑制比例。
4、施肥的针对性
（１）、氮肥
主要用于三年以下的花苗，使其叶片粗壮、宽、厚及蹦纹；成兰在孕蕾前（１２－１月）不易施用，以防只长叶片不孕蕾。
（２）、磷肥
在孕蕾前施用，促进花蕾的形成，此时也需要一定量的钾肥。
（３）、钾肥
主要在花朵授粉后施用，重点保证果实胚胎的形成和成长。
所谓分类沤制水肥的目的就在于此。但是，这只是稍微强调一下侧重点，其实任何肥料物质中都含有氮磷钾的。只有化学实验室中的元素才是纯粹的。大家不必过于拘泥于某种形式或公式。
二、用骨粉一定要加大花土的通透性，不能与花根直接接触。在花盆底部用少许，盖土再栽花，花土埋到花根的2/3是延盆边再施少许。这样不容易烧根。
三、橘子皮中的芳香酊可以改善一些肥臭味，它腐烂发酵后也是肥料，有利于植物吸收。还可以增加酸性物质，改善花土ＰＨ值。
四、给君子兰施肥，是养好君子兰的关键一环。君子兰是以观叶为主的花卉，讲究的是“正看如开扇，侧看一条线”，这就对君子兰用肥种类、用肥多少和用肥时间提出了更加苛刻要求。众所周知，君子兰基因不够稳定，莳养环境的变化容易使君子兰叶片产生人们不希望或不需要的变化，比如叶片长短不齐，宽窄不一，厚簿不均等等。肥大叶片变宽、变厚，肥力过大容易烧根、叶片容易起折，肥小，叶片容易变窄，变簿，严重的导致不开花或开花坐不住果。那么我们在莳养君子兰过程选择什么样的肥料好呢。根据老一辈养兰爱好者的不断摸索，总结出了许多好的施肥经验和施肥方法。如施用的麻籽、篦麻籽，葵花籽、芝麻等油性种子做固体肥料，象麻籽这样的油性种子做肥料，具有肥效持久，肥力释放缓慢、均匀等特点。在一定程度上减少了上述问题的发生，如果再结合一年两次换土，就能基本上解决上述矛盾。
五、使用底肥或固体肥的个人实践结论
１、使用固体肥容易兰根，原因是固体肥在腐烂过程中会产生大量的热，所以烧根．
２、固体肥麻子、蓖麻炒熟后使用同样需要注意不能离根太近，也容易烂根。
六、麻子煮熟后，控干水，放在密闭的容器或塑料袋里。几天后就发酵了，透彻一些，控制在不腐烂为度。然后，晾晒干，味道也没了。随时可以使用。剩余的干燥保存。使用比例为花土的１／１０。阴凉干燥处保存即可，但要注意防虫。
七、头一天浇水后，土壤中水含量达到饱和。第二天土壤水含量降低了一些，才有空间容纳肥料。而且便于肥料在土壤中扩散。干土上肥，肥料扩散不开，只集中于小部分，如果流到根子上，很容易烧根。浇透水一天后施肥，是很科学的方法。