哪些饮食有利于孩子长高

王朝干货·作者佚名  2011-12-15
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有利于孩子长高的饮食

营养误区:儿童身高是家长们普遍关心的问题,尽管身高的影响因素有很多,但饮食营养是不可忽视的因素之一。那么什么样的饮食安排有利于孩子长高呢?

厨中论健:生长是一个复杂的生理现象,它是一系列因素共同作用的结果,在这些因素中,营养因素即食物的质与量是影响生长的主要后天因素之一。一般说,人到20~25岁就不再长高了,而在这段年龄之前,供给足够的营养,即各种儿童生长发育必需的营养素,可促进孩子的身高增长。否则就会影响生长。长期慢性疾病严重影响营养代谢也会影响生长发育。

总结:一般说,人到20~25岁就不再长高了,而在这段年龄之前,供给足够的营养,即各种儿童生长发育必需的营养素,可促进孩子的身高增长。 饮食真经:近半个多世纪以来,由于整个世界经济的发展,人类营养膳食普遍得到改善,使少年儿童体格的增长逐年提高。为了使孩子获得长身体的充足营养,一定要让孩子吃好吃饱,食谱应注意多样化,注意食物的色、香、味、型和营养搭配,多种食物混合吃,以达到食物的互补作用,使身体获得各种必需的营养素。七大营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、水、纤维素、矿物质缺一不可。还要纠正孩子偏食、挑食等不良饮食习惯。此外,鼓励孩子多运动、积极参加体育锻炼,保证充足的睡眠也是促进孩子长高的重要因素。青春期是孩子一生中身长增长的两个关键期之一,要特别注意摄取与骨骼增长有关的营养素如钙、磷等。

为了使孩子获得长身体的充足营养,一定要让孩子吃好吃饱,食谱应注意多样化,注意食物的色、香、味、型和营养搭配,多种食物混合吃,以达到食物的互补作用,使身体获得各种必需的营养素。

饮食宝典

具体应注意以下几方面的饮食调理:

1、供给充足的蛋白质:动物性食品,如鱼、肉、蛋、奶类所含人体必需的氨基酸齐全,营养价值高,应保证供给和需要。大豆的蛋白质也很优良,也应给儿童多吃豆腐和豆类制品。

2、供给丰富的钙质:钙是构成骨骼的重要原料。奶类、豆类及其制品,芝麻酱、海带、虾皮、瓜子仁及绿叶菜等含钙丰富。此外,提倡孩子多到户外活动,多晒太阳,因阳光中的紫外线能使皮肤中的脱氢胆固醇转化成维生素D3,从而有助于钙的吸收。

3、茭白、竹笋、青蒜等含草酸多的食物,能与食物中的钙结合成不溶性的草酸钙,使食物中的钙不能被人体吸收利用。因此,应注意食用方法或少食用。

4、不要盲目节食也不放纵饮食,消瘦和肥胖均有碍生长。

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