红 扒 三 鲜 粉 丝
配料:海参、大虾肉、爬虾肉。
调料:味精、食盐、糖、酱油、胡椒粉、大红浙醋、麻油。
制作:将粉丝泡软,锅烧热加油放入葱、蒜、花椒油、料洒烹锅,加高汤及以上调料,再放入粉丝和
原料烧煨一下,勾芡,装入器皿即成。
特点:咸鲜略甜
参考资料:||http://bbs.cn.yimg.com/user_img/200612/07/ba***********_1406120707474.gif
红 扒 三 鲜 粉 丝
配料:海参、大虾肉、爬虾肉。
调料:味精、食盐、糖、酱油、胡椒粉、大红浙醋、麻油。
制作:将粉丝泡软,锅烧热加油放入葱、蒜、花椒油、料洒烹锅,加高汤及以上调料,再放入粉丝和
原料烧煨一下,勾芡,装入器皿即成。
特点:咸鲜略甜
参考资料:||http://bbs.cn.yimg.com/user_img/200612/07/ba***********_1406120707474.gif